tag:blogger.com,1999:blog-21007814777435474712024-02-19T08:07:05.795+02:00Love and eat with MariMarihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.comBlogger39125tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-89937925580117943592014-03-24T09:00:00.000+02:002014-03-24T09:00:03.106+02:00Ihanan keväinen ja maistuva mango - tuorejuustokakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9bWeo7S3pOSQNffo42seqdu4hBvp6JkWElaCKpnlwEqzrUAn76lxUm_XRY6PR_g0nbygFF82ynQd8u62LCY0DCwXB8mE3IOnTFOQTbtc2ZRJ3LBqy9ZLBMN2f52WrFkllkUHHjG6SKa8p/s1600/1901321_10202908004316227_2085634037_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9bWeo7S3pOSQNffo42seqdu4hBvp6JkWElaCKpnlwEqzrUAn76lxUm_XRY6PR_g0nbygFF82ynQd8u62LCY0DCwXB8mE3IOnTFOQTbtc2ZRJ3LBqy9ZLBMN2f52WrFkllkUHHjG6SKa8p/s1600/1901321_10202908004316227_2085634037_n.jpg" height="320" width="267" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Helppoa ja yksinkertaista ja ennen kaikkea ihanan keväistä. Sopinee hyvin pääsiäiseen! </div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Pohja</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
200 g digestivekeksejä<br />
75 g voita<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Täyte</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
6 kpl liivatelehteä<br />
2 pkt (Pirkka) appelssiinituorejuusto, reilu 300 g yht. (voit päättää itse maun, kunhan ns."makea" eikä suolainen..)<br />
2 rkl kiehuvaa vettä<br />
1 tl vaniljasokeria<br />
1-1 1/2dl sokeria<br />
2 1/2 rkl sitruunamehua<br />
2,5 dl kuohukermaa<br />
<i>2 purkkia mangososetta (vauvanruoka, esim. piltti)</i><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<i><br /></i></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Kuorrute</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
2 dl (eli noin 3 purkkia) mangososetta (samaa tavaraa kuin täytteessä!)<br />
3 kpl liivatelehteä<br />
2 rkl vettä lientä<i><o:p></o:p></i></div>
<div class="MsoNormal">
<i><br /></i></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Koristeet:</b><i><o:p></o:p></i></div>
<div class="MsoNormal">
1 prk kuohukermaa+ 2rkl vaniljakreemijauhetta<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
kukkia (kiedo varsi kelmuun/folioon) + sitruunamelissaa
tai minttua <i><o:p></o:p></i></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Pohja:</b> Murenna keksit muruiksi kaulimella tai tehosekottimessa.
Nypi voi joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Laita leivinpaperi irtopohjavuoan
pohjalle ja taputtele keksimuruseos pohjalle. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Täyte:</b>Liota liivatteita kylmässä vedessä n. 5 minuuttia. Sekoita sokerit ja
sitruunamehu tuorejuustoon. Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi. Sulata liivate
kiehuvaan vesitilkkaan. Lisää liivate ohkaisena nauhana tuorejuuston joukkoon,
koko ajan sekoittaen. Lisää mangosose. Lisää kermavaahto mukaan varovasti käännellen tasaiseksi
seokseksi. Kaada täyte nopeasti pohjan päälle. Tasoita pintaa tarvittaessa.
Nosta jääkaappiin hyytymään muutamaksi tunniksi tai yön yli.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Kiille:</b>Laita liivate kylmään veteen 5 minuutiksi. Kuumenna 2 rkl kiehuvaksi.
Sulata liivatteet veteen ja lisää mangosose, sekoita tasaiseksi. Kaada
kakun päälle ja nosta kylmään hyytymään ainakin tunniksi, mielellään pidemmäksi
aikaan.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Jos haluat koristeita:</b> Asettele kukka/kukat ja yrtit kakun
keskelle tai mihin kohtaan itse haluat.Vatkaa kerma löysähköksi ja lisää
sihvilän läpi vaniljakreemijauhe kokoajan sekoittaen. Laita vaahdotettu
kermaseos pursotinpussiin ja pursota kakun päälle haluamallasi tavalla
koristeita. <o:p></o:p></div>
Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-36263214215038618022014-01-18T15:00:00.000+02:002014-01-18T15:23:43.738+02:00FruitiehuumaaViimeisen kuukauden aikana blogiini on haettu lähes 100 kertaa hakusanoilla "fruitie" tai "smoothie".<br />
Valitettavasti blogistani ei kuitenkaan ole sellaista reseptiä tai ohjetta löytynyt, mutta nyt päätin kaipaukseenne vastata.<br />
<br />
Aluksi voidaan lähteä liikkeelle aivan perusasioista eli mikä on ensinnäkin<i> fruitien ja smoothien ero.</i><br />
<b>Fruitie</b> on hedelmistä ja/tai marjoista valmistettu juoma.<br />
<b>Smoothie</b> taas on mistä tahansa kasviksista valmistettu juoma, johon yleensä lisätään jotakin <u>maitotuotetta </u>esimerkiksi luonnonjogurttia tai maitoa. Wikipedia kertoo, että myös tuoremehujen, tofun ja soijamaidon käyttö on melko yleistä smoothien valmistuksessa. Suurin ero siis on maitotuotteiden lisäämisen kohdalla.<br />
Molemmat juomat soseutetaan tehosekoittimen avulla juomaksi ja ne voidaan nauttia esimerkiksi aamupalaksi tai välipalaksi.<br />
<br />
Itse olen erityisesti rakastunut fruitien helppouteen ja enemmän raikkaaseen makuun.<br />
Valmistamiseen voit käyttää mitä tahansa hedelmiä ja marjoja tai mikäli haluat, niin lisää ihmeessä vaikka kasviksiakin. Halutessasi voit lisätä erilaisia siemeniä tai vaikka superfood-lisiä. Ihanan mausteisen lisän tuovat erilaiset mausteet, kuten kaardemumma.<br />
Yleisimmin käytän itse komboa banaani-marja-ananas-pellavansiemen-auringonkukansiemen.<br />
<br />
<span style="font-size: large;">
Helpoin fruitie</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
1 banaani<br />
noin 100 g marjoja(tässä käytetty kotimaisia vadelmia ja mustikoita)<br />
1 tlk ananasmurskaa omassa mehussaan<br />
1 kiivihedelmä<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZK_iVrcR0H_LFf5WBeYG9nvUlwt429Cp-aIj_gomF9ZMNhr87LDOSNN06dA1g1x63CqhpkGUjRrWNNYRiINe_b2KeYHuzCvEOLwb-_yPThFKGmMNfSUr39D9ABHsUE-D6Wo5NOw9NDbRg/s1600/IMG_20140118_011447.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZK_iVrcR0H_LFf5WBeYG9nvUlwt429Cp-aIj_gomF9ZMNhr87LDOSNN06dA1g1x63CqhpkGUjRrWNNYRiINe_b2KeYHuzCvEOLwb-_yPThFKGmMNfSUr39D9ABHsUE-D6Wo5NOw9NDbRg/s1600/IMG_20140118_011447.jpeg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
1. Kuori hedelmät.<br />
2. Laita kuoritut hedelmät ja ananasmurska liemineen sekoituskippoon ja soseuta sileäksi.<br />
3. Kaada lasiin ja nauti!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ0AK28Lc4zidQ_R8CxiOruDnVRTsAN96Dt8EIKRjPyPrxQmPhQhmvhqVzjhYn71uly-9-lJ0o93IlX0WRpr2hGn6iUHmRd_lBztvAj63yGx50-TLhxM9YwnU2LBKe0kaeHE6KuC8LZyvw/s1600/IMG_20140118_011354.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ0AK28Lc4zidQ_R8CxiOruDnVRTsAN96Dt8EIKRjPyPrxQmPhQhmvhqVzjhYn71uly-9-lJ0o93IlX0WRpr2hGn6iUHmRd_lBztvAj63yGx50-TLhxM9YwnU2LBKe0kaeHE6KuC8LZyvw/s1600/IMG_20140118_011354.jpeg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<i>(Huom! Käytäthän kotimaisia marjoja, koska ulkomaiset marjat vaativat AINA kunnon lämmityksen hepatiittiriskin vuoksi) </i><br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-15992873552498806122013-06-10T11:46:00.003+03:002013-06-10T11:46:40.316+03:00Rakkausruokaa: Chili-valkosipulikatkaravutTämä ruokalaji on ehdottomasti yksi lemppariruokalajeista, mutta suhteellisen kalliiden raaka-aineiden takia tätä tulee valmistettua harvoin, valitettavasti. Lisäksi tämä ruokalaji ei ehkä ole taaskaan niistä kevyimmistä, mutta ehdottomasti yksi maukkaimmista!<div>
Chili-valkosipulikatkaravut sopivat niin iltapalaksi kuin illanistujaisiin, ja tällä ruokalajilla voit vaikka hurmata toisen ihmisen :P</div>
<div>
Kaiken lisäksi ohje on ehdottomasti simppeleistä simppelein, vaikkakin hyvin epämääräinen. Kaikkien reseptissä olevien aineiden määrä on silmämääräisiä arvioita, mutta on syytä pitää huolta, että katkaravut oikeasti on upotettu voihin. </div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEZ3hV9IDVcW0xTBecpeRY0SOSIADGWNCcSzdFhHx_LUWsjmvTKPdKnYUeXNgQUm4V22PWS0LNgUQArikRJBGj79QzoOcW7v2EOPTECwY7Sy7ozk4YFua5FdDiyL73Qy3t58_hlaw3S9OD/s1600/Chili-valkosipulikatkaravut+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEZ3hV9IDVcW0xTBecpeRY0SOSIADGWNCcSzdFhHx_LUWsjmvTKPdKnYUeXNgQUm4V22PWS0LNgUQArikRJBGj79QzoOcW7v2EOPTECwY7Sy7ozk4YFua5FdDiyL73Qy3t58_hlaw3S9OD/s320/Chili-valkosipulikatkaravut+2.jpg" width="240" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><b>Chili-valkosipulikatkaravut</b></span></div>
<div>
<span style="font-size: x-small;">(kahdelle nälkäiselle, neljälle pieniruokaiselle)</span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>noin 500 g pakastekatkarapuja</i></div>
<div>
<i>noin 100-200 g voita</i></div>
<div>
<i>4-6 kpl valkosipulinkynttä</i></div>
<div>
<i>1 punainen chili</i></div>
<div>
<i>persiljaa</i></div>
<div>
<i><br /></i></div>
<div>
<i>Lisäksi patonkia</i></div>
<div>
<br /></div>
<div>
1. Sulata katkaravut</div>
<div>
2. Kuori valkosipulit, poista chilistä siemenet ja pienennä veitsellä pieneksi silpuksi.</div>
<div>
3. Sulata voi kasarissa tai kattilassa, lisää chilit ja valkosipulit valkosipulimurskaimen läpi voihin kuumentumaan.</div>
<div>
4. Lisää katkaravut, kuumenna nopeasti. (Liian pitkä kypsennysaika ei tee katkaravuille hyvää, vaan niistä tulee kumimaisia)</div>
<div>
5. Ota pois liedeltä, lisää persiljasilppua antamaan väriä ja makua.</div>
<div>
6. Annostele kulhoihin, tarjoa tuoreen patongin kanssa ja nauti hyvässä seurassa. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgECoT4-jTxCS8VVBwxydbstKrpPp_qhZbjZayYf_4GUZT0568LoLTC7wsv03OIOl6j1gaB_xItpujNSpEMrWMoxjc4SlIXWHsfN70wTJSlzpyQr7zv2L-LLI1Ie1dkmjIaU3qzFW4C-sgI/s1600/Chili-valkosipulikatkaravut+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgECoT4-jTxCS8VVBwxydbstKrpPp_qhZbjZayYf_4GUZT0568LoLTC7wsv03OIOl6j1gaB_xItpujNSpEMrWMoxjc4SlIXWHsfN70wTJSlzpyQr7zv2L-LLI1Ie1dkmjIaU3qzFW4C-sgI/s320/Chili-valkosipulikatkaravut+1.jpg" width="240" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-75707948945919964662013-05-15T09:44:00.000+03:002013-05-15T09:44:22.020+03:00Siis kaalisoppaa, kaalisoppaa, kaalisoppaa hei!Ihmeitten aikaa ei tosiaan ole ohi, sillä keitän tässä juuri kaalisoppaa.<br />
Yksinkertaisuudessaan hyvää ja edullista,<br />
ei mitään luksusruokaa, vaan ehtaa ja oikeaa kotiruokaa!<br />
Lähemmäs Neuvostoajan tunnelmia, et pääse näin helpolla ja maukkaasti.<br />
<br />
Parasta keitossa on loputtomat muokkausvaihtoehdot:<br />
voit lisätä joukkoon riisiä, jolloin saat enemmän patamaisen koostumuksen sekä täyttävämmän aterian. Myös erilaisia kasviksia voi lisätä lopputtomasti, ainakin porkkana sopisi älyttömän hyvin. Mausteita voit muuttaa haluamasi mukaan.<br />
Kasvisversionkin uskon tästä syntyvän vaihtamalla jauhelihan soijarouheeseen sekä lihaliemikuution kasvisversioon.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOb3Wr-3tAx1OimlDBEzPzn-Py3A9IjPj2Q77UmhgViD3YX5gbJNGV4AQEX9xf6nKFVmwkwRXQVI9Ms2b6xhxpZMYwA6-su906aOzo-T3RA4dhUmIwCpQkf9lhAzxv5fqWQfREEfsP363Q/s1600/kaalikeitto1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOb3Wr-3tAx1OimlDBEzPzn-Py3A9IjPj2Q77UmhgViD3YX5gbJNGV4AQEX9xf6nKFVmwkwRXQVI9Ms2b6xhxpZMYwA6-su906aOzo-T3RA4dhUmIwCpQkf9lhAzxv5fqWQfREEfsP363Q/s320/kaalikeitto1.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Helpoista helpoin kaalikeitto Marin tapaan</span></b><br />
<br />
<i>1 pienehkö kaali (kaalia ainakin 4 litraa!)</i><br />
<i>1 sipuli</i><br />
<i>400-600 g jauhelihaa</i><br />
<i>vettä</i><br />
<i>4 laakerinlehteä</i><br />
<i>noin 10 kpl maustepippuria</i><br />
<i>4 kpl lihaliemikuutiota (säädä oman makusi mukaan, tämä saattaa olla paljon!)</i><br />
<i>suolaa,soijakastiketta</i><br />
<br />
1. Poista kaalista mahdolliset huonot osat ja kanta, suikaloi pieneksi silpuksi veitsellä tai raasta raastinraudalla.<br />
2. Laita kaalit isoon (ainakin 5 litran) kattilaan ja laita päälle vettä niin paljon, että kaalit peittyvät juuri ja juuri. Laita kattila liedelle ja laita kiehumaan.<br />
3. Kuori sipuli ja leikkaa se suikaleiksi, laita myöskin kaalien mukana keittoon kiehumaan.<br />
4. Paista jauheliha paistinpannulla, mausta se ja lisää myös maustettu jauheliha kaalikeiton joukkoon.<br />
5. Mausta: lisää kattilaan laakerinlehdet, maustepippurit, lihaliemikuutiot.<br />
6. Keittele keittoa miedolla lämmöllä ainakin tunnin ajan tai niin kauan, kunnes kaali on pehmennyt.<br />
7. Maista keittoa lisää tarvittaessa suolaa ja/tai soijakastiketta, mustapippurirouhetta tai vaikka chiliä, mitä itse haluatkin.<br />
8. Nauti ruisleivän kanssa!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl9GbRONqR7EcnK45FIoV068ZP61tS582Zie6rBfWcrgns0we8yebPl0mgTsTbn3O0y51vVea-f-aMu4wKrwdPMOztnuMxCzDaOSguJnN61Mwl8ppRBJjQfRQ-PhWmhAJEOIK-lvL3qEXx/s1600/Kaalikeitto2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl9GbRONqR7EcnK45FIoV068ZP61tS582Zie6rBfWcrgns0we8yebPl0mgTsTbn3O0y51vVea-f-aMu4wKrwdPMOztnuMxCzDaOSguJnN61Mwl8ppRBJjQfRQ-PhWmhAJEOIK-lvL3qEXx/s320/Kaalikeitto2.jpg" width="240" /></a></div>
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-36860452263865148952013-05-12T12:45:00.001+03:002013-05-12T12:54:02.915+03:00Äitienpäivän mahtavan mehevät suklaa-banaanimuffinit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVcgiHf_2IbPjoVMbLnsJDOxHJ03MoUxhQQ6yYSYNqxUzN7HlIQ5bpkQR0P8XDlOQLZjoa77vzDN7Ki4FoRUBK_ttNfKSi5hcvQw_hyyDZuXuVHLEbwAkPfUYSiPtnn1vs0sChqeuEm2AQ/s1600/kcs_7c6c1490.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVcgiHf_2IbPjoVMbLnsJDOxHJ03MoUxhQQ6yYSYNqxUzN7HlIQ5bpkQR0P8XDlOQLZjoa77vzDN7Ki4FoRUBK_ttNfKSi5hcvQw_hyyDZuXuVHLEbwAkPfUYSiPtnn1vs0sChqeuEm2AQ/s320/kcs_7c6c1490.png" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Äiti <3</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmSWS1eyz5-S6MuO4uqyITh2amFMPccfBfgjtIt_PiRne0z-t0bKZInOilcjsOMJYg2GqMLEPiwko-0QVcD_AVZAHOehEPZfqak9k70GTMlFoq62ijo-9p-vnqhOn0iJza0iLvM70MtgQK/s1600/Suklaa-banaanimuffinit2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmSWS1eyz5-S6MuO4uqyITh2amFMPccfBfgjtIt_PiRne0z-t0bKZInOilcjsOMJYg2GqMLEPiwko-0QVcD_AVZAHOehEPZfqak9k70GTMlFoq62ijo-9p-vnqhOn0iJza0iLvM70MtgQK/s320/Suklaa-banaanimuffinit2.jpg" width="144" /></a></div>
<br />
<br />
Äitienpäivän kunniaksi (ja sen kunniaksi,että ostin tuon ihanan muffinipellin!) tein muffineja pitkästä aikaa.<br />
Rakastan äitiäni, joka on esikuvani ja rakastan näitä reseptejä, jotka ovat vain sekoitusta vaille valmiita.<br />
Tässä reseptissä on huimat 3 tekovaihetta (mittaa, sekoita, paista), joten tämäkin resepti on sopii laiskemmallekin kokille sekä myös vasta-alkajille, koska ohje ei ole tosiaankaan haastava.<br />
<br />
Nämä muffinit ovat munattomia ja maidottomia(valitse myös maidoton suklaa!), ja uskoisin,että vehnäjauhot voi vaihtaa myöskin gluteenittomiksi, jos sellaista tarvetta löytyy.Näistä mahtavan meheistä suklaa-banaanimuffineista tulee myös allergiavapaa herkku esimerkiksi juhlapöytään ja lastenkutsuille, joka maistuu moneen suuhun!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK4T6cwDPOPteYKioRTWtA7LCfj5gser5mASbdARWCVisxaSuuunK5iaRd5aKVDZ2HTwJpfcYESVikArVn0QuN3Le0dqdHxep7UgydVDgZobu702KX98lP28fu3tYlCpmyUiGzx3i_Hyad/s1600/Suklaa-banaanimuffinit3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK4T6cwDPOPteYKioRTWtA7LCfj5gser5mASbdARWCVisxaSuuunK5iaRd5aKVDZ2HTwJpfcYESVikArVn0QuN3Le0dqdHxep7UgydVDgZobu702KX98lP28fu3tYlCpmyUiGzx3i_Hyad/s320/Suklaa-banaanimuffinit3.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Suklaa-banaanimuffinit</b></span><br />
<span style="font-size: x-small;">(noin 12 kpl) </span><br />
<br />
<i>4 dl vehnäjauhoja</i><br />
<i>1 dl sokeria </i><br />
<i>1 dl fariinisokeria</i><br />
<i>½ tl suolaa</i><br />
<i>2 tl vaniljasokeria</i><br />
<i>1 ½ tl soodaa</i><br />
<i>3 rkl kaakaojauhetta</i><br />
<i><br /></i>
<i>½ dl öljyä</i><br />
<i>2 dl vettä</i><br />
<i>1 dl vahvaa keitettyä kahvia</i><br />
<i>2 banaania</i><br />
<i>75 g tummaa suklaata</i><br />
<br />
<br />
1. Sekoita erikseen kuivat ja nestemäiset aineet.<br />
2. Yhdistä nesteet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita nopeasti tasaiseksi välttäen kuitenkin vatkaamista.<br />
3. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.<br />
4. Anna jäähtyä ja koristele oman mielesi mukaan (tai jätä koristelematta). Koristella voit vaikka sulatetulla valkosuklaalla tai tomusokeri-vesiseoksella.<br />
5. Nauti hyvässä seurassa, vaikka se on oman rakkaan äidin kanssa :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_HBWV6i4MmetQ2vUJcIMHQ5R2mUSjjam8k2Kief-AZCts8Ws6LO4ERxwyKA9yuHhXitWex6zS5NgddZztmytmRcPM-zlZhoRYnHEvz38LU-tay27-j6t2bkilgQ-7L096zmJGPRvqYjCf/s1600/Suklaa-banaanimuffinit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_HBWV6i4MmetQ2vUJcIMHQ5R2mUSjjam8k2Kief-AZCts8Ws6LO4ERxwyKA9yuHhXitWex6zS5NgddZztmytmRcPM-zlZhoRYnHEvz38LU-tay27-j6t2bkilgQ-7L096zmJGPRvqYjCf/s320/Suklaa-banaanimuffinit.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7basDvFsb9ko-VMF0DTXCf6RJPV936BTHOpAS0vq9XXzW-TO3rX2r7R84Dnt0JXlS3RAGcD1ybHkAhUqjQ39cazb4oZD_AkpulnECPq9YVXLql1HYgJmUuT3Bc05NwBgPKxzo7dJWRImL/s1600/Suklaa-banaanimuffinit4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7basDvFsb9ko-VMF0DTXCf6RJPV936BTHOpAS0vq9XXzW-TO3rX2r7R84Dnt0JXlS3RAGcD1ybHkAhUqjQ39cazb4oZD_AkpulnECPq9YVXLql1HYgJmUuT3Bc05NwBgPKxzo7dJWRImL/s320/Suklaa-banaanimuffinit4.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Oho, paremmissakin piireissä voi käydä koristelumokia! </td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-462796500974210282013-05-10T14:50:00.002+03:002013-05-10T14:53:07.268+03:00Bloglovin<a href="http://www.bloglovin.com/blog/7552053/?claim=frqsn3aqup3">Seuraa blogiani Bloglovinin avulla</a>Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-8672367148215255332013-05-10T09:00:00.000+03:002013-05-10T10:41:07.789+03:00Lihansyöjän unelmapizza<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_W16kOwfrJHu5qyS-VCldZXq4RWFYPikIDaT2p2ibsaoqUETZ2AmfxaQkUBp00zCGp96IHx2GM7IrxuinnwD59Gi-ZxnA9M9bbb7Tbi5DTWA_wqjT80v5Zs5jXLvez6cI7w0LIURZzr3L/s1600/Pitsa+valmiina1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_W16kOwfrJHu5qyS-VCldZXq4RWFYPikIDaT2p2ibsaoqUETZ2AmfxaQkUBp00zCGp96IHx2GM7IrxuinnwD59Gi-ZxnA9M9bbb7Tbi5DTWA_wqjT80v5Zs5jXLvez6cI7w0LIURZzr3L/s320/Pitsa+valmiina1.jpg" width="240" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Tämä pitsa ei jätä hurjintakaan lihansyöjää kylmäksi! Täytteet voit vaihtaa oman mieltymyksen mukaan, vain taivas on rajana! Auttaa myös hyvin (ilmeisesti) krapulaan, jos sellaisen on onnistunut hankkimaan! ;)<br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">Täydellisen rapea ja ohut pitsapohja</span><br />
<span style="font-size: x-small;">(uunipellillinen)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc6hYYKhD7QZ1p6RS4cq4tI593bDBMdfcAFP4NVxZ6YCwhv4fyTNa1BNf7awon8hsbD5cKRlKblVLFPql0ngOZycpIFvtgMqCujF7jUCLFaydgCbMFxDoizqSaNlmqzXiJM11RNW0OZaQ_/s1600/Pitsapohja1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc6hYYKhD7QZ1p6RS4cq4tI593bDBMdfcAFP4NVxZ6YCwhv4fyTNa1BNf7awon8hsbD5cKRlKblVLFPql0ngOZycpIFvtgMqCujF7jUCLFaydgCbMFxDoizqSaNlmqzXiJM11RNW0OZaQ_/s320/Pitsapohja1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<b>2 dl kädenlämpöistä vettä</b><br />
<b>25 g tuorehiivaa (eli puoli pakettia)</b><br />
<b>1 tl suolaa (tällä kertaa käytin sormisuolaa)</b><br />
<b>5dl vehnäjauhoja</b><br />
<b>0,5 dl öljyä (rypsiöljyä tai oliiviöljyä)</b><br />
<br />
<br />
1. Mittaa kädenlämpöinen vesi taikinakulhoon.<br />
2. Ripottele hiiva pieninä palasina veden joukkoon ja liota se siihen.<br />
3. Lisää suola ja sekoita.<br />
4. Lisää vehnäjauhot ja alusta taikinaa muutamia minuutteja.<br />
5. Lisää hetken alustetun taikinan joukkoon öljy ja alusta lisää, kunnes taikina ei enää tartu käsiin eikä kulhon reunoihin.<br />
6. Ota taikinapallo pois kulhosta, ota kaulin esiin ja työstä kaulimen kanssa pohjasta sopivan kokoinen.<br />
7. Nosta kaulittu taikinalevy leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, lisää täytteet ja paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes se on kypsä.<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Lihansyöjän unelmapizza</span><br />
<span style="font-size: x-small;">(uunipellillinen)</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZcEjSoS-Vtv6oiNsXkVa8cmBtUZH0kXb92LiFsRidlvz8oRcZ7MEHMpeiwlGpqVfQHeJglQ-QLcAjRWivcEW5UfG69NlNPgYbq6F-AxYEvheufowBmxd6D8OSCDdHTvUuUYJv2rZhlllA/s1600/Pitsa+valmiina3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZcEjSoS-Vtv6oiNsXkVa8cmBtUZH0kXb92LiFsRidlvz8oRcZ7MEHMpeiwlGpqVfQHeJglQ-QLcAjRWivcEW5UfG69NlNPgYbq6F-AxYEvheufowBmxd6D8OSCDdHTvUuUYJv2rZhlllA/s320/Pitsa+valmiina3.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<br />
<b>1 annos pitsapohjaa(resepti yläpuolella)</b><br />
<b><br /></b>
<b>200 g kinkkusuikaleita</b><br />
<b>200 g salamisuikaleita</b><br />
<b>1 pkt pekonia</b><br />
<b>1 prk herkkusieniä</b><br />
<b>1 pieni pussi juustoraastetta</b><br />
<b><br /></b>
<b>valkosipulimurskaa, ketsuppia, oreganoa</b><br />
<br />
1. Levitä pitsapohjan päälle ketsuppia oman mauan mukaan, samoin oreganoa.<br />
2. Leikkaa pekonit pieneksi silpuksi ja kypsennä paistinpannulla kypsäksi.<br />
3. Levitä kinkku- ja salamisuikaleet, paistettu pekonisilppu, valutetut herkkusienet, oman mauan mukaan valkosipulimurska sekä juustoraaste pitsapohjan päälle.<br />
4. Paista uunissa 200 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes pitsa on kypsä pohjasta ja pinnalta kauniin ruskea.<br />
5. Nauti limulasin kanssa hyvässä seurassa!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_DVjTzStuKB3z2HHvNAjboVMoQf6nM6H7FIWoRcTu2ITaulE-0EM0LQo1NERDRksQXYF9J27opBadO0suP14aV1a8YmgI_wQS9aL8rcGOT5CbGDtEK7xxc131wqUzGHSceLEQi2MzX4Od/s1600/Pitsa+valmiina2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_DVjTzStuKB3z2HHvNAjboVMoQf6nM6H7FIWoRcTu2ITaulE-0EM0LQo1NERDRksQXYF9J27opBadO0suP14aV1a8YmgI_wQS9aL8rcGOT5CbGDtEK7xxc131wqUzGHSceLEQi2MzX4Od/s320/Pitsa+valmiina2.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNf5zOE-4FTgKHoi8cfvj9g0Nf5aP44vcVgHpgbVT14Tg1mWwNqPjFRdCSXPdl2AZCzkeXTtbkxHEFx8BZMo1PxxiOyZg-37sremQt6LvdfEfydJFV_KuGA2cT4L8guTwTZlCt5uzW4Pmz/s1600/Pitsa+ja+lehti1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNf5zOE-4FTgKHoi8cfvj9g0Nf5aP44vcVgHpgbVT14Tg1mWwNqPjFRdCSXPdl2AZCzkeXTtbkxHEFx8BZMo1PxxiOyZg-37sremQt6LvdfEfydJFV_KuGA2cT4L8guTwTZlCt5uzW4Pmz/s320/Pitsa+ja+lehti1.jpg" width="269" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nappulatiedon nappulatrivia:<br />
Pitsapohja vettyy usein, mutta ei huolta siihenkin on ratkaisu - sanomalehti! Laita paksuhko sanomalehti pöydälle, ota leivinpaperista kiinni ja siirrä pitsa uunipellin päältä sanomalehden päälle. Sanomalehti ilmeee enimmät kosteudet pois ja voit syödä pitsasi ilman kosteusvaurioita. </td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-40240817696562896422013-05-09T14:26:00.000+03:002013-05-09T14:26:41.421+03:00Pekoni-maissiyllärimuffinitSuolaiset muffinisseja voit tarjota oikeastaan missä tilanteessa tahansa: ne sopivat niin iltapalapöytään kuin illanistujaisiinkin. Tämä resepti on superhelppo ja helposti muokattavissa, jos pekoni tai maissit eivät sovikaan omiin makumieltymyksiin. Voit tehdä muffineista astetta terveellisempiä käyttämällä vehnäjauhojen sijasta esimerkiksi sämpyläjauhoja.<br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b><span style="font-size: large;">Suolaiset pekoni-maissiyllärimuffinit</span></b><br />
<span style="font-size: x-small;">(12-15 isoa muffinia)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3E_N3oT8DjLidqvNeXGNrirchCLLEsbV0wQWVRKp-ASA_TPdcTUNIHM90hTtNXoZaXHIdT1WteYU6cKkyQwO9aalhmsmQ5g30-SArp_bzZ8uHb3Ac7TJ2XQFK-PSXL7UDgJfogXPZR8XS/s1600/Suolainen+muffinssi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3E_N3oT8DjLidqvNeXGNrirchCLLEsbV0wQWVRKp-ASA_TPdcTUNIHM90hTtNXoZaXHIdT1WteYU6cKkyQwO9aalhmsmQ5g30-SArp_bzZ8uHb3Ac7TJ2XQFK-PSXL7UDgJfogXPZR8XS/s320/Suolainen+muffinssi.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<i>1 pkt pekonia (enemmänkin voi toki laittaa)</i><br />
<i>1 prk maissia (eli noin 200g; myös pakastemaissit käyvät)</i><br />
<i>5 dl vehnäjauhoja (itselläni taisi kyllä 2 dl vehnäjauhoja ja loput 3 dl 3-viljan sämpyläjauhoja)</i><br />
<i>1 rkl leivinjauhetta</i><br />
<i>suolaa,pippuria</i><br />
<i>2,5 dl maitoa</i><br />
<i>2 munaa</i><br />
<i>2 rkl sweet chili -kastiketta</i><br />
<i>3/4 dl öljyä</i><br />
<br />
1. Viipaloi pekoni pieneksi paloiksi ja paista kypsäksi pannulla.<br />
2. Sekoita kypsien pekonipalojen joukkoon maissi. (Jos käytät pakastemaissia, kypsennä niin kauan etteivät maissit ole jäisiä)<br />
3. Sekoita kuivat aineet erikseen astiassa, samoin kuin nestemäiset aineet.<br />
4. Yhdistä pekonimaissiseos kuivien aineiden sekaan.<br />
5. Sekoita nestemäiset aineet sekaan ja sekoita tasaiseksi.<br />
6. Annostele taikina isoihin muffinivuokiin(esim.amerikan).<br />
7. Paista kypsäksi uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia.<br />
8. Anna jäähtyä rauhassa.<br />
9. Nauti iltapalaksi, välipalaksi tai vaikka illanistujaisissa hyvässä seurassa.<br />
<br />
<i>P.S. Jos haluat kokeilla suolaisten muffinien kuorruttamista, se onnistuu tuorejuustolla! Tuorejuustoon voit halutessasi sekoittaa yrttejä tai mausteita väriä ja makua antamaan! </i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4sgyidEEQM_fuwonklTmi8vFVw77FCBrFOwy-dtbZ2npaHBVRF0XSBnDK-NbV-47BtgG_TVIGGnpG6ZuDebbWq0fdH84BOVJunHSUT58bAPwbTqByY0XY-oPijqxKaYF4lBu99xxYfPWx/s1600/Suolainen+muffinssi+tuorejuusto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4sgyidEEQM_fuwonklTmi8vFVw77FCBrFOwy-dtbZ2npaHBVRF0XSBnDK-NbV-47BtgG_TVIGGnpG6ZuDebbWq0fdH84BOVJunHSUT58bAPwbTqByY0XY-oPijqxKaYF4lBu99xxYfPWx/s320/Suolainen+muffinssi+tuorejuusto.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-61338536083412042712013-05-02T17:37:00.000+03:002013-05-02T17:41:55.915+03:00Piece of cake: Red velvet cake<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnZfj7lbwkTl5xeqzvCly7uP1F6rPw3c2KsYe3RGHJ-1FztFHCIatH2oi6b1CfrP514AlntKPky3AN1B_-9WbZTzGm-Vi5Ejx6nndc8SFp8YqKFr611uuu9s6Nw5Dgc1w9aEUr2rOO8mZn/s1600/Red+velvet+cake1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnZfj7lbwkTl5xeqzvCly7uP1F6rPw3c2KsYe3RGHJ-1FztFHCIatH2oi6b1CfrP514AlntKPky3AN1B_-9WbZTzGm-Vi5Ejx6nndc8SFp8YqKFr611uuu9s6Nw5Dgc1w9aEUr2rOO8mZn/s320/Red+velvet+cake1.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Red velvet cake on ollut to do -listallani jo parisen kuukautta. Vapun kunniaksi sain sen vihdoin tehtyä, koska luvassa oli jälleen kerran pippalot suuremmalla tyttöporukalla. Tämän kokoista kakkua ei ole tosiaan järkevää valmistaa yhdelle tai kahdelle hengelle tai sitten pitää pitää hyvin paljon kakusta ja makeasta ylipäätänsä.<br />
<br />
Ensimmäinen ongelma tuli eteen elintarvikevärin hankinnassa. Tässä versiossa minun oli pakko käyttää ihan kaupasta saatavaa punaista nestemäistä elintarvikeväriä, mutta ehdottomasti suosittelisin käyttämään punaista pastaväriä, koska sillä saat enemmän haluttua punaista pigmenttiä kakkuun. Nestemäisellä elintarvikevärillä tuli vain hieman punertava kakku, mutta makuun se ei onneksi vaikuttanut. Pastaväriä voit hankkia erikoisliikkeistä tai ihan nettikaupoista.<br />
Alkuperäinen tarkoitukseni oli myös tehdä cupcakeja, mutta kakkuhan siitä tulikin! Vähemmän väkertämistä ainakin. Tällä samalla ohjeella voit siis tehdä myös cupcakeja, jos haluat.<br />
<br />
Epäilevämmille yksilöille kannattaa mainostaa kakkua muuten "hieman" muokattuina mokkapaloina, menee läpi! ;)<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;"><u>Red velvet cake</u></span></b><br />
<span style="font-size: x-small;">(ainakin kahdeksalle hyvin ahneelle kakun syöjälle)</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<b><u>Pohja:</u></b><br />
<br />
<i>6 dl vehnäjauhoja</i><br />
<i>5 dl sokeria</i><br />
<i>1 rkl vaniljasokeria</i><br />
<i>1 rkl kaakaojauhetta</i><br />
<i>1 tl suolaa</i><br />
<i>1 tl ruokasoodaa</i><br />
<i>1 rkl etikkaa</i><br />
<i>2 kananmunaa</i><br />
<i>2,5 dl öljyä</i><br />
<i>2,5 dl piimää</i><br />
<i>2 rkl punaista elintarvikeväriä</i><br />
<br />
1. Riko munat kulhoon ja sekoita siihen öljy, piimä sekä punainen elintarvikeväri.<br />
2. Laita etikka ja sooda erikseen pieneen kulhoon ja sihauta. (Tämä muodostaa siis kemiallisen reaktion, josta kuuluu sihaus!)<br />
3. Lisää sihautettu seos muun taikinan joukkoon.<br />
4. Yhdistä kuivat aineet erikseen kulhossa ja sekoita huolellisesti.<br />
5. Yhdistä kuivat aineet muun taikinan joukkoon.<br />
6. Vatkaa sähkövatkaimella noin minuutin ajan koko taikinaa.<br />
7. Kaada taikina huolellisesti voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. (Vuoan leveys muistaakseni 20 senttiä)<br />
8. Paista kakku 175 asteessa noin 45 - 60 minuuttia, kunnes se on täysin kypsä. Kypsyyttä voit kokeilla hammastikulla: jos tikkuun jää taikinaa, kakku ei ole vielä valmis.<br />
9. Jäähdytä kakku aivan rauhassa kakkuvuoassa ainakin pari tuntia tai vaikka yön yli.<br />
10. Leikkaa kakkuun kaksi tai kolme kerrosta.<br />
<br />
<b><u>Täyte ja kuorrutus</u>:</b><br />
<br />
<i>200 g tuorejuustoa</i><br />
<i>250 g pehmeää voita</i><br />
<i>750 g <span style="font-size: x-small;">(eli noin 1,5 pkt</span>) tomusokeria</i><br />
<i><br /></i>
1. Notkista tuorejuusto ja pehmeä voi sähkövatkaimen avulla notkeammaksi ja hyvin sekaisin.<br />
2. Sekoita tomusokeri pieninä määrinä joukkoon koko ajan sekoittaen.<br />
3. Levitä täytettä kakkupohjan päälle ja laita toinen kakkupohja päälle.<br />
4. Kuorruta huolettomasti veitsen avulla.<br />
5. Koriste halutessasi tai tarjoa sellaisenaan.<br />
6. Nauti hyvässä seurassa.<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<br />
<br />
<br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-16593617803520224632013-04-26T15:21:00.004+03:002013-04-26T15:23:50.176+03:00Hanna-tädin piparkakut<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy9zAkzrIgWCmRHE55s9lV8klXnaImvSf1HHYasGO4YM_hrPNDQW7ugTocge2iMvphzXAKUFzIxV5YNtTbgOF6Qy8XtzKfO9vG_410Dpe83i45k1reQ5iswE9JmWkdKGzhY-WtE8AMV5uO/s1600/Hanna-t%25C3%25A4din+piparkakut5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy9zAkzrIgWCmRHE55s9lV8klXnaImvSf1HHYasGO4YM_hrPNDQW7ugTocge2iMvphzXAKUFzIxV5YNtTbgOF6Qy8XtzKfO9vG_410Dpe83i45k1reQ5iswE9JmWkdKGzhY-WtE8AMV5uO/s320/Hanna-t%25C3%25A4din+piparkakut5.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;">On paljon reseptejä, joista tulee mieleen oma lapsuus sekä vanhat perinteet.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">En tarkemmin tunne Hanna-tädin piparkakkujen alkuperäistarinaa, mutta tämä resepti on vanha.</span><br />
<span style="font-family: inherit;">Vaikka resepti on vanha, ei itse piparkakkujen tekeminen ole vaikeaa. Näihin pipareihin saat upotettua myös hieman vanhentuneen kermankin, se on jopa suositeltavaa. </span><br />
<span style="font-family: inherit;">Näissä piparkakuissa on pala vanhaa suomalaista perinnettä, kiitos äiti resepti välittämisestä. </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSVbqd3INMjgvHCX1pcwv7ytgOS_po0AhfWiyeQewS_P2m1YHN4VEPGg5eOESB7BpQLj7MizZlHWReay-aTITChkDUVLb6coK4gBFzI11qpFyfFQaFRaQ-JjnMnSlWI2rt9x8c49ph6xWn/s1600/Hanna-t%C3%A4din+piparkakut4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSVbqd3INMjgvHCX1pcwv7ytgOS_po0AhfWiyeQewS_P2m1YHN4VEPGg5eOESB7BpQLj7MizZlHWReay-aTITChkDUVLb6coK4gBFzI11qpFyfFQaFRaQ-JjnMnSlWI2rt9x8c49ph6xWn/s320/Hanna-t%C3%A4din+piparkakut4.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit; font-size: large;"><b>Hanna-tädin piparkakut</b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">2 dl sokeria</span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">1,5dl kermaa</span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">3 dl perunajauhoja</span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">3 dl vehnäjauhoja</span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">2/3 tl soodaa (tai 1,5 tl leivinjauhetta)</span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">1dl pehmeää margariinia tai voita</span></b></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">1. Sekoita sokeri ja kerma keskenään, mutta älä vaahdota.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">2. Sekoita kuivat aineet ensin keskenään erikseen.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">3. Lisää kuivat aineet sekä margariini, sekoita tasaiseksi mahdollisimman vähällä vispauksella.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">4. Laita taikina jääkaappiin tekeymään noin tunniksi tuorekelmuun käärittynä. (Helpottaa muotoilua)</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">5. Ota taikina jääkaapista ja tee pieniä palloja leivinpaperin päälle uunipellille.</span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 18.88888931274414px;">6. Paista uunissa 200 asteessa noin 10 minuuttia tai niin kauan kunnespiparkakut ovat saaneet aavistuksen väriä ja niiden pohja on paistunut ruskeaksi.</span></span><br />
<span style="color: #333333;"><span style="line-height: 18.875px;">7. Anna jäähtyä rauhassa ja nauti kahvin tai teen kera.</span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqgNzjJmg6H317h7P4ssNpz9h1zWEouOGZAI9ZdK-Oq1GKBK9B8ZHzBze39ZPLdJOiQLxfZvPu6uzSYKe155TBhVP0hZaUPyakxZ-u03VfBpQctkLoUgt7qVr0Np_lQxxQqDTjy0hBRlX5/s1600/Hanna-t%25C3%25A4din+piparkakut3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqgNzjJmg6H317h7P4ssNpz9h1zWEouOGZAI9ZdK-Oq1GKBK9B8ZHzBze39ZPLdJOiQLxfZvPu6uzSYKe155TBhVP0hZaUPyakxZ-u03VfBpQctkLoUgt7qVr0Np_lQxxQqDTjy0hBRlX5/s320/Hanna-t%25C3%25A4din+piparkakut3.jpg" width="240" /></a></div>
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-78788109021211124662013-04-26T09:51:00.000+03:002013-04-26T11:53:19.337+03:00Nam nam, lämpimät leivätOletteko huomannut kuinka ihminen on usein tapojensa orja?<br />
Samat rutiinit saattavat olla viikosta toiseen. Ruoan suhteen niitä on itselläni melko moniakin,<br />
mutta yksi on viime aikoina noussut esiin: tiistaisin on pakko saada lämpimiä voileipiä treenien jälkeen!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifdJXbQFMckkPaNk7Xx7EIYaBWZVgzXJTIlHg3YqdtYPcnPC3ILxaeVUmmdLhF7TCTdaAlw9T4wruu8F1-bfATq_gXa7_UC5VKG5Rbigm7ZTS70K-8clm00UCby75Nycc3X7qO4pkxnpXu/s1600/L%25C3%25A4mpim%25C3%25A4t+leiv%25C3%25A4t+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifdJXbQFMckkPaNk7Xx7EIYaBWZVgzXJTIlHg3YqdtYPcnPC3ILxaeVUmmdLhF7TCTdaAlw9T4wruu8F1-bfATq_gXa7_UC5VKG5Rbigm7ZTS70K-8clm00UCby75Nycc3X7qO4pkxnpXu/s320/L%25C3%25A4mpim%25C3%25A4t+leiv%25C3%25A4t+1.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Herkulliset lämpimät leivät</span></b><br />
<span style="font-size: x-small;">(ohje kolmeen täyttävään leipään)</span><br />
<br />
<b>3 palaa leipää </b>(esim.ruisleipä, paahtoleipä, limppu)<br />
<b>ketsuppia</b><br />
<br />
<b>1 prk tonnikalapaloja öljyssä</b> (tähän voit vaihtaa tietenkin omien mieltymyksien mukaan täytteen, esim. kinkku sopii mainiosti)<br />
<b>3 palaa juustoa tai oman mieltymyksen mukaan juustoraastetta</b><br />
<b>vihanneksia, kuten paprikaa tai tomaattia </b>(ei pakollista, mutta antaa kivan ulkonäön ja makua)<br />
<b>pippuria</b><br />
<b><br /></b>
1. Voitele leivät ketsupilla<br />
2. Valuta tonnikaloista enin öljy pois ja asettele tonnikalat leipien päälle.<br />
3. Mausta pippurilla jo tässä vaiheessa!<br />
4. Höylää juustosta siivut leipien päälle.<br />
5. Leikkaa paprikasta tai muusta uunin kestävästä vihanneksesta palasia koko leivän päälle.<br />
6. Paista uunissa<b> 225 asteessa noin 5-10 minuuttia</b>, kunnes leivät ovat omaan makuusi tarpeeksi paahtuneita.<br />
7. Syö ja nauti!<br />
<br />
<br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-15454230500909056272013-04-24T21:22:00.003+03:002013-04-24T21:22:45.806+03:00Maailman paras salaatti vol.2<a href="http://itismealtime.blogspot.fi/2013/01/maailman-paras-salaatti.html">Maailman paras salaatti</a> on tällä hetkellä luetuimpia postauksia,<br />
joten ajattelin tehdä myös uuden version maailman parhaimmasta salaatista.<br />
Kanan tilalle on vaihtunut parmankinkku(<3), mutta muuten mennään melko samalla setillä kuin ensimmäisessäkin versiossa. Tälläistä settiä oli siis viikonloppuna:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGOSg4R1C0yoy-1lWQJYu95RHnK6geQM_cAFqK8ItLggt0NmhsIIfD9vmLV3jKerLKmlrrhI7e1hhndLDWvG66R-bVIXIjL5SrXsQuDbU1eeA9QJAg9YFPq10Tggs8sJhyphenhyphenKzkbp_4a2K7n/s1600/Salaatti4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGOSg4R1C0yoy-1lWQJYu95RHnK6geQM_cAFqK8ItLggt0NmhsIIfD9vmLV3jKerLKmlrrhI7e1hhndLDWvG66R-bVIXIjL5SrXsQuDbU1eeA9QJAg9YFPq10Tggs8sJhyphenhyphenKzkbp_4a2K7n/s320/Salaatti4.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<b><span style="font-size: large;">Maailman paras salaatti ilmakuivatulla kinkulla</span></b><br />
<span style="font-size: x-small;">(ainakin 4 todella nälkäiselle)</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<b>1,5-2 ruukkua jääsalaattia (</b>tai mitä tahansa salaattia mitä saat käsiisi)<br />
<b>1,5 kpl kurkkua</b><br />
<b>2 kpl eri värisiä paprikoita</b><br />
<b>1 rasia kirsikkatomaatteja</b><br />
<b><br /></b>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYLp8FpEUab2fScDR-WYpd3mpmRbjECKOdD8vRgsDE1QKGFKEWdfRevFwMLy5Bn_BoVdFdgLNrZ1fn5dMbyKS-Qz82rG-QlXFCou9QSKrjG4fuxSyYzwt8Z0GvaLgelMRYByL9qaJP6oG5/s1600/Salaatti1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYLp8FpEUab2fScDR-WYpd3mpmRbjECKOdD8vRgsDE1QKGFKEWdfRevFwMLy5Bn_BoVdFdgLNrZ1fn5dMbyKS-Qz82rG-QlXFCou9QSKrjG4fuxSyYzwt8Z0GvaLgelMRYByL9qaJP6oG5/s320/Salaatti1.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">+Salaattipohja</td></tr>
</tbody></table>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>(1 (puna)sipuli) + 2-3 rkl balsamicoa)</b><br />
<b>(</b>Pilko sipuli ja lorauta päälle balsamicoa, anna marinoitua jääkaapissa parisen tuntia<b>)</b><br />
<b><br /></b>
<b>+ 1 purkki fetajuustokuutioita öljymarinadissa</b><br />
<b>+ 2 pakettia ilmakuivattua kinkkua </b>(Lidlin on superjees hinta-laatusuhde!)<br />
<b>+ krutonkeja </b>(Lidlin on jälleen superjees hinta-laatusuhde!<b>)</b><br />
<b>+ salaatinkastiketta </b><br />
<b>+ balsamico-kastiketta (sellaista paksumpaa)</b><br />
<b><br /></b>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJvEAKh_M35wuW2Cuxx2BlQlIpcB1greHXkYK26SPNm_VzUcR7FevFHT3lsAvx43nLtKSfa_b1Xcaa3CDH-eS169ZA3HFihyvlSk5hhnAcY-qXBCo4F65lsoq6opzVuoajVbZgW-1ghipS/s1600/Salaatti3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJvEAKh_M35wuW2Cuxx2BlQlIpcB1greHXkYK26SPNm_VzUcR7FevFHT3lsAvx43nLtKSfa_b1Xcaa3CDH-eS169ZA3HFihyvlSk5hhnAcY-qXBCo4F65lsoq6opzVuoajVbZgW-1ghipS/s320/Salaatti3.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">+ Ilmakuivattu kinkku</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnULt-yTCSEBjolYSONW1_qUz7Ugf0sZ8s1tNaXzUBgy5mOINdzXMhYEbYROOajIGZa7ezzspkutkhZfcsB3PIPDJiqGSuDUbzMIngjbc-jL_Ngt7Whmok_BQ1ZO1PJax_sgq9BtNWuiL4/s1600/Salaatti2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnULt-yTCSEBjolYSONW1_qUz7Ugf0sZ8s1tNaXzUBgy5mOINdzXMhYEbYROOajIGZa7ezzspkutkhZfcsB3PIPDJiqGSuDUbzMIngjbc-jL_Ngt7Whmok_BQ1ZO1PJax_sgq9BtNWuiL4/s320/Salaatti2.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">+ Feta</td></tr>
</tbody></table>
<b><br /></b>
<br />
<br />
1. Huuhtele ja kuivaa kaikki vihannekset.<br />
2. Revi salaatti pieneksi paloiksi tarjoiluastiaan.<br />
3. Leikkaa kurkku, paprikat ja kirsikkatomaatit suupaloiksi ja asettele ne salaatin päälle.<br />
4. Rullaa ilmakuvatusta kinkusta rullia (1 viipale = 1 rulla)<br />
5. Leikkaa rullat 3-4 osaan riippuen ilmakuivatun kinkun koosta.<br />
6. Asettele kinkkurullan palaset ja öljymarinadissa olleet fetajuustokuutiot salaatin päälle.<br />
7. Sekoita ja aseta sopivan iso annos lautaselle.<br />
8. Kruunaa krutonkejen sekä salaatinkastikkeen ja balsamico-kastikkeen kera, unohtamatta marinoituja sipuleja!<br />
9. Syö ja nauti!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirrwcJfMIRYgQX0pyRiWB45Uzmq6HxC50QfYLavaqhwxNdosuTEJvXWetHBQ8t6BylX3EN4C1eRPMIb36bFPa_N4eDOW1331DQ_I8zDntLH3ITuW39Phj4fyGSD8Z4DPSgIC4uBrdP7qoi/s1600/Salaatti5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirrwcJfMIRYgQX0pyRiWB45Uzmq6HxC50QfYLavaqhwxNdosuTEJvXWetHBQ8t6BylX3EN4C1eRPMIb36bFPa_N4eDOW1331DQ_I8zDntLH3ITuW39Phj4fyGSD8Z4DPSgIC4uBrdP7qoi/s320/Salaatti5.jpg" width="280" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-81568195243582148392013-04-20T15:47:00.000+03:002013-04-20T15:54:27.750+03:00Helpot kuoharihyytelöt<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKE6hCa2VtmdcOKP00ig1Q9SX6tyRzm2GFW1DgLHG-5laJI3HM-yj1DG4htOwSID52x2U68YINGhXWL6dXbyyHnQab6T8vO1ZJVrKmbeNqayDv7B25SWTUVlYxfESsTwjPYhLJ7dzVYys6/s1600/Kuoharihyytel%25C3%25B6t2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKE6hCa2VtmdcOKP00ig1Q9SX6tyRzm2GFW1DgLHG-5laJI3HM-yj1DG4htOwSID52x2U68YINGhXWL6dXbyyHnQab6T8vO1ZJVrKmbeNqayDv7B25SWTUVlYxfESsTwjPYhLJ7dzVYys6/s320/Kuoharihyytel%25C3%25B6t2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<i>Jostain kumman syystä osa ihmisistä pitä kuivasta kuohuviinistä.</i><br />
<i>Itse olen enemmän makeiden kuohuviinien kannattaja kuin kuivien,</i><br />
<i>mutta en sentään niin rajoittaunut, ettenkö voisi käyttää "huonompaakin" kuohuviiniä johonkin herkulliseen.. </i><br />
<i>Roskikseen menon sijasta kuivempikin kuohuviini pääsee oikeuksiinsa marjaisassa kuohuviinihyytelöissä, </i><br />
<i>joita tarjoilin tyttöjen illassa.</i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ZT4C20v_UM5BXe3I0_XAB6o6UYYanMN7kUcSkDMKhlDfBs3OnFiRG68Zn_MiHvekwQEuDEvko7B7GwDdiA_iMojKtAeKYZzQ-DV7eiBdHVxGljfxwBj42tZxZuNOXZpO6xqYLkthNNdd/s1600/Kuoharihyytel%25C3%25B6t1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ZT4C20v_UM5BXe3I0_XAB6o6UYYanMN7kUcSkDMKhlDfBs3OnFiRG68Zn_MiHvekwQEuDEvko7B7GwDdiA_iMojKtAeKYZzQ-DV7eiBdHVxGljfxwBj42tZxZuNOXZpO6xqYLkthNNdd/s320/Kuoharihyytel%25C3%25B6t1.jpg" width="80" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<b>Kuohuviinihyytelöt</b><br />
<i><span style="font-size: x-small;">(neljälle)</span></i><br />
<i><span style="font-size: x-small;"><br /></span></i>
<i>4 liivatelehteä + vettä</i><br />
<i><br /></i>
<i>marjoja oman mauan mukaan, noin ½ litraa (mielellään punaisia, itselläni kotimaisia vadelmia)</i><br />
<i><br /></i>
<i>1 dl mehua (aika tujua saa olla ja tämäkin mielellään punaista)</i><br />
<i>2-3 rkl sokeria</i><br />
<i>1-2 tippaa punaista elintarvikeväriä (tämän voi jättää myös pois, mutta mielestäni tuo mukavaa väriä)</i><br />
<i><br /></i>
<i>3 dl kuohuviiniä</i><br />
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i>1. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen (seuraa tässä liivatelehti-pussin ohjeita)</i><br />
<i>2. Laita marjat tarjoiluastioihin. (esimerkiksi kuohuviinilasit ovat tässä mainiot!)</i><br />
<i>3. Kiehauta mehu ja lisää siihen sokeri sekä punainen elintarvikeväri.</i><br />
<i>4. Sekoita mehun joukkoon myös puristellut liivatelehdet.</i><br />
<i>5. Jäähdytä hetki.</i><br />
<i>6. Lisää kuohuviini seoksen joukkoon ja sekoita.</i><br />
<i>7. Kaada hyytelöneste tarjoiluastioihin.</i><br />
<i>8. Anna hyytyä vähintään tunti, mutta mieluiten vaikka 5-6 tuntia tai jopa yön yli.</i><br />
<i>9. Nauti ihanan raikkaasta "alkumaljasta" hyvässä seurassa.</i><br />
<span style="font-size: x-small;"><i><br /></i></span>
<span style="font-size: x-small;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5DvsyM_lz3JMVbfQl7xZaBKG8BOZE2zjz_jLvO8LBrGMUY5JKkmWoEz-kBwzTzHitzzw7gwYPIOIj9M91ZWBJxXX1MJVVfNTCZhuFfUM6UShxk7PrAx8JH8fwZpmI69fhyMo4jzsdIPVe/s1600/Kuoharihyytel%25C3%25B6t3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5DvsyM_lz3JMVbfQl7xZaBKG8BOZE2zjz_jLvO8LBrGMUY5JKkmWoEz-kBwzTzHitzzw7gwYPIOIj9M91ZWBJxXX1MJVVfNTCZhuFfUM6UShxk7PrAx8JH8fwZpmI69fhyMo4jzsdIPVe/s320/Kuoharihyytel%25C3%25B6t3.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ebM5C1wLHHhtVNc054rz72_izvvh2k2nOSjjQSbIg1KON1AGxlLHcI3l-M0M1UeWT1WmfSTPMdm8yrJ0ekRyTKCxP3e9DKsPh5m4shnx3_0WJKlfwY3fFuHlJG2MRw8sI7F-DZ8G8i6P/s1600/Kuoharihyytel%25C3%25B6t4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-ebM5C1wLHHhtVNc054rz72_izvvh2k2nOSjjQSbIg1KON1AGxlLHcI3l-M0M1UeWT1WmfSTPMdm8yrJ0ekRyTKCxP3e9DKsPh5m4shnx3_0WJKlfwY3fFuHlJG2MRw8sI7F-DZ8G8i6P/s320/Kuoharihyytel%25C3%25B6t4.jpg" width="151" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: x-small;"><i><br /></i></span>
<span style="font-size: x-small;"><i><br /></i></span>Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-58950263870607559082013-04-17T21:31:00.000+03:002013-04-17T21:31:40.276+03:00Maistuvampi ja helpompi carbonara <table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisO5sEzeJodsdRATEZ5j-UT5LBWKnGuZwFaIkK5yAM7fX5WZhHSh04KGLMmu4gdJW4xLvN8fWguRDjF9rOe8oYbdBCAarRqCvpm21BDVd8dy9_1fosZjQ6DAlN8EODnMSs9lD05TtrURYQ/s1600/Pekonipasta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisO5sEzeJodsdRATEZ5j-UT5LBWKnGuZwFaIkK5yAM7fX5WZhHSh04KGLMmu4gdJW4xLvN8fWguRDjF9rOe8oYbdBCAarRqCvpm21BDVd8dy9_1fosZjQ6DAlN8EODnMSs9lD05TtrURYQ/s320/Pekonipasta.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pekonipasta 'Carbonara' on maistuvaa arkiruokaa, josta saa tarvittaessa juhlavampaakin!</td></tr>
</tbody></table>
<b>Mahtavan maukas Carbonara</b><br />
<span style="font-size: xx-small;">(ainakin 3-4:lle nälkäiselle!)</span><br />
<i>Lähes kokonainen pussi makaroneja/pastaa, noin 200-400g</i><br />
<i>Vettä</i><br />
<i>Suolaa</i><br />
<i><br /></i>
<i>2 pkt pekonia</i><br />
<i>1 iso sipuli</i><br />
<i><br /></i>
<i>2 dl ruokakermaa</i><br />
<i>2 kananmunaa</i><br />
<i>suolaa,pippuria</i><br />
<br />
<br />
1. Leikkaa pekonista palasia ja sipuli pieneksi kuutioiksi.<br />
2. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolaisessa vedessä.<br />
3. Paista pekonit kypsän rapeiksi.<br />
4. Paista pekonien kanssa samalla pannulla myös sipulit kypsiksi.<br />
5. Riko kananmunat kippoon, riko niitten rakenne ja lisää munien joukkoon ruokakerma mausteineen: sekoita.<br />
6. Yhdistä kypsän ja valutetun pastan sekaan pekonisipulisekoitus.<br />
7. Kaada kerma-munaseos pekonisipulipastan sekaan ja sekoita nopeasti.<br />
8. Kypsyttääksesi munan sekoita koko settiä kuumalla liedellä nopeasti, mutta varo kuitenkin, ettei muna ylikypsisty, sillä munakas ei ole toivottu lopputulos ;)<br />
9. Aseta lautasille ja nauti!<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiywauNP5c9-khmmqtdJbG0cORzZAi2Wwwet7IxsGacWS6RNT2etYrAC_Y4bzUC97nmjEMzcILs24u7BEItaFYpn3Wxh46sfZiT7-tXSD49-D0zIOFFTNz25G64wJmd7zE9Ckn29az8u0Zs/s1600/Pekonipasta2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiywauNP5c9-khmmqtdJbG0cORzZAi2Wwwet7IxsGacWS6RNT2etYrAC_Y4bzUC97nmjEMzcILs24u7BEItaFYpn3Wxh46sfZiT7-tXSD49-D0zIOFFTNz25G64wJmd7zE9Ckn29az8u0Zs/s320/Pekonipasta2.jpg" width="240" /></a></div>
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-73193848782461496222013-03-24T15:14:00.000+02:002013-03-24T15:14:25.514+02:00Pussaillaanks? Maailman parhaimmat pusut!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf6KgvDWUHrIGfgoJAx_NlQLogXPGbQzH5Qv60S13mrMHSzp3kE5BBxybwHp0Niq88KoI9rNZfknGrBWCq_OddqUoD9Q3fQj_83UohPX0X84y6VdPFBvJ1IqfvnDD2QiAv8DCHrCFbfPYS/s1600/Pusut3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf6KgvDWUHrIGfgoJAx_NlQLogXPGbQzH5Qv60S13mrMHSzp3kE5BBxybwHp0Niq88KoI9rNZfknGrBWCq_OddqUoD9Q3fQj_83UohPX0X84y6VdPFBvJ1IqfvnDD2QiAv8DCHrCFbfPYS/s320/Pusut3.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTtkYN_aZ7-xpM0PKkoGl-8HuOhRUF_-FAmZcdi8-8ijYuk8ZZVg7WEPjTKWQrCwkBe3KVSiRaz1OZh_X-35WoliNWAHPD1rHHUg8jT2Q8xUtUKOh6_jnev5eVJM_cwnqVVDr6ASoGPNuC/s1600/Pusut1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTtkYN_aZ7-xpM0PKkoGl-8HuOhRUF_-FAmZcdi8-8ijYuk8ZZVg7WEPjTKWQrCwkBe3KVSiRaz1OZh_X-35WoliNWAHPD1rHHUg8jT2Q8xUtUKOh6_jnev5eVJM_cwnqVVDr6ASoGPNuC/s320/Pusut1.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Suklaiset pusut</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-size: xx-small;">(noin 10 kpl)</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-size: xx-small;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>3 kananmunan valkuaista </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>2 dl sokeria</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>1 rkl vaniljasokeria</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>10 kpl keksejä(esim. marie, digestive, kaurakeksi)</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>125 g tummaa suklaata</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>½! tl öljyä(rypsi)</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>(störsseleitä tai muita koristeita)</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>1. Erottele kananmunasta valkuaiset ja keltuaiset eri kippoihin. Pusuihin tarvitset vain ja ainoastaan valkuaiset,mutta keltuaiset voit hyödyntää vaikkapa cremee bruleessa tai munakkaassa.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>2. Vatkaa pelkät valkuaiset sähkövatkaimella kovaksi valkeaksi vaahdoksi.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>3. Lisää sokeria vähitellen samalla koko ajan sähkövatkaimella vaahdottaen.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>4. Vatkaa niin kauan, että saat todella valkoista ja kestävää vaahtoa. Vaahto on siinä vaiheessa tarpeeksi kovaa, kun voit huoletta kääntää sekoitusastian väärinpäin eikä vaahto valu ollenkaan.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>5. Sekoita joukkoon vaniljasokeri kauhan kanssa (eli ei enää sähkövatkaimella)</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>6. Levitä keksit(itse käytin valmiita, pyöreitä kaurakeksejä) leivinpaperille.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>7. Laita valkuais-sokerivaahto pursotuspussiin ja pursota sitä keksien päälle keoksi.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>8. Paista uunissa noin 7-9 minuuttia 150 asteessa, jotta vaahto kovettuu.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>9. Anna pusujen hieman jäähtyä ja tee sillä aikaa suklaakuorute.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>10. Paloittele tumma suklaa palasiksi ja aseta vesihauteeseen sulamaan. </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>11. Kun suklaa on kokonaan sulanut, lisää vielä öljy ja sekoita tasaiseksi.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>12. Dippaa uunista tulleet keot suklaaseen tai kaada suklaata kauhalla kekojen päälle. Voit tehdä osasta suklaisempi ja jättää toiset vaikka vain raidallisiksi.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>13. Koristele vielä störsseleillä tai muilla koristeilla.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>14. Aseta jääkaappiin jähmettymään rasiassa.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>15. Nauti hyvässä seurassa tai herkuttele itseksesi!</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b>P.S</b>. Pusut on ihana tuliainen, kun pakkaat muutamat pusut kivaan pakettiin tai rasiaan.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM5JtakoH7plm_qlvGrAr32sfoHpJ3GLtm9xf4F3wJ3D1vT02xFwbiGXuiVlmY9ZcpZ4ZPq8XbKm1RcqkRb14GkEMkGGyBBecSUvGs8qZ6RU07Ha30KLaW_uh9PNTlYP-gkeUBZWjUYBlK/s1600/Pusut2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM5JtakoH7plm_qlvGrAr32sfoHpJ3GLtm9xf4F3wJ3D1vT02xFwbiGXuiVlmY9ZcpZ4ZPq8XbKm1RcqkRb14GkEMkGGyBBecSUvGs8qZ6RU07Ha30KLaW_uh9PNTlYP-gkeUBZWjUYBlK/s320/Pusut2.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje-JJir6HYCSRhhcJnrCPqwoNI0kxth9DWqcsyV9Nq1peMVPtK2slMTYriR0ryifzfoClV7uWOqo0McB51p8ozFtsCX0bUBmz7oKfPkbrjv09Uocy__KFdKG3LB3ZbVNvB1MqSAmjcd37o/s1600/Pusut4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje-JJir6HYCSRhhcJnrCPqwoNI0kxth9DWqcsyV9Nq1peMVPtK2slMTYriR0ryifzfoClV7uWOqo0McB51p8ozFtsCX0bUBmz7oKfPkbrjv09Uocy__KFdKG3LB3ZbVNvB1MqSAmjcd37o/s320/Pusut4.jpg" width="240" /></a></div>
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-51274186348314641252013-03-13T18:57:00.005+02:002013-03-13T18:57:54.161+02:00Liha-makaronilaatikko<i>Liha-makaronilaatikko on niitä klassikoita,</i><br />
<i>joita tekee kerta toisensa jälkeen.</i><br />
<i>Liha-makaronilaattiko tuo mieleen lapsuuden kultaiset muistot ja huolettomat ajat,</i><br />
<i>tietenkin sen lisäksi, että se on helppoa, edullista ja hyvää.</i><br />
<i>Kunnon satsista riittää syömistä pidemmäksikin aikaa!</i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMc4XOFvG5oFzsjP6HDfSQm0pGRm10X5akl3wWH2MmQAlKL4bMxhvNRE5D5MQsP51SHABJpRNRoE5rBBauflipZERKmB8v_LKgT0dKJex2Vf7eEAtwQg-NleDLsj6j96VRpRX7Cq_948cH/s1600/DSCN0162.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMc4XOFvG5oFzsjP6HDfSQm0pGRm10X5akl3wWH2MmQAlKL4bMxhvNRE5D5MQsP51SHABJpRNRoE5rBBauflipZERKmB8v_LKgT0dKJex2Vf7eEAtwQg-NleDLsj6j96VRpRX7Cq_948cH/s320/DSCN0162.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<b><u>Liha-makaronilaatikko</u></b><br />
<br />
<i><b>1 (400g) pussi makaronia </b></i><br />
<i><b>400 g naudan paistijauhelihaa (myös muut jauhelihat sopivat mainiosti!)</b></i><br />
<i><b>suolaa, pippurisekoitusta, grilli-ja yleismaustetta</b></i><br />
<i><b>7,5 dl maitoa</b></i><br />
<i><b>3 kpl kananmunia</b></i><br />
<i><br /></i>
<i>1. Keitä makaronit ohjeen mukaan samalla, kun paistat jauhelihan pannulla.</i><br />
<i>2. Mausta makaronit ja jauheliha voimakkaasti.</i><br />
<i>3. Sekoita makaronit ja jauheliha yhteen.</i><br />
<i>4. Kaada liha-makaroniseos voideltuun uunivuokaan.</i><br />
<i>5. Valmista muna-maitoseos ja mausta sekin suolalla ja pippurisekoituksella.</i><br />
<i>7. Kaada munamaito liha-makaroniseoksen päälle.</i><br />
<i>8. Paista laatikko 175 asteessa noin 45 minuuttia.</i><br />
<i>9. Nauti ketsupin kera! :)</i><br />
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQNnP2Q4N1j24b7i0dbMKJMqzkV_fhp5RymOmnhjvymDShVIkllt3WfbvFBcuMRg8APOID5GHYSTo-2VerGhHlAbipt8IpAR0TBGrsW-a8KxGvZkGVLxSgZ8oCAEBxVjKwmAPJ3Fyr1Am_/s1600/makaronilaatikko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQNnP2Q4N1j24b7i0dbMKJMqzkV_fhp5RymOmnhjvymDShVIkllt3WfbvFBcuMRg8APOID5GHYSTo-2VerGhHlAbipt8IpAR0TBGrsW-a8KxGvZkGVLxSgZ8oCAEBxVjKwmAPJ3Fyr1Am_/s320/makaronilaatikko.jpg" width="240" /></a></div>
<i><br /></i>Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-5613531596024026152013-03-13T12:10:00.000+02:002013-03-13T12:10:01.458+02:00Lihapullia, pastakastiketta ja spagettia!Vapaapäivinä on kiva panostaa hieman enemmän ruoanlaittoon.<br />
Pastakastiketta voi hauduttaa parikin tuntia, lihapullat voi pyöritellä rauhassa ja spagettiakin keittää ainaisen makaroonin sijasta.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlft1oMlGSVYKWRgLMoupa60uRTMgUXfVSEGxAUrFH_Wh3LzQ269uRjIHBKXOdPoxKN2l0nSJ5Ntoh92quthM4ai698Kh7uJrfwn_jKEU-dvZgseW6j_8B8-BCkZ0RA-lEKlyF0fu1JjZC/s1600/Lihapullat,+kastike,+spagetti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlft1oMlGSVYKWRgLMoupa60uRTMgUXfVSEGxAUrFH_Wh3LzQ269uRjIHBKXOdPoxKN2l0nSJ5Ntoh92quthM4ai698Kh7uJrfwn_jKEU-dvZgseW6j_8B8-BCkZ0RA-lEKlyF0fu1JjZC/s320/Lihapullat,+kastike,+spagetti.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pyhäkolminaisuus!</td></tr>
</tbody></table>
<b>Yksinkertainen, mutta pitkään haudutettu pastakastike lihapullille ja spagetille:</b><br />
<b><br /></b>
<b><i>1 sipuli</i></b><br />
<b><i>4-5 valkosipulinkynttä</i></b><br />
<b><i>1,5 rkl oliiviöljyä</i></b><br />
<b><i>1 prk tomaattimurskaa</i></b><br />
<b><i>valkoviiniä</i></b><br />
<b><i>vettä</i></b><br />
<b><i>0,5 dl kermaa</i></b><br />
<b><i>suolaa, pippuria</i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
<i>1. Kuori ja pilko sipulit pieneksi silpuksi.</i><br />
<i>2. Kuullota sipulit kevyesti pannulla oliiviöljyssä</i><br />
<i>3. Lisää pannulle tomaattimurska ja vesi.</i><br />
<i>4. Hauduta miedolla lämmöllä vähintään tunnin. (Lisää tarvittaessa vettä)</i><br />
<i>5. Lisää valkoviini, kerma ja mausteet.</i><br />
<i>6. Hauduta vielä noin 10-15 minuutin ajan.</i><br />
<i>7. Nauti pastan ja lihapullien kera.</i><br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKmiralH2GRm51LHx1MbzIJdXIFOgMgqyYou0kO0H2xvh8CIR5hlp3OQJQJdt8nx3dd7heaW8DOCsGntFFYy66vsMMFjH8gfGPZs6s1NeEWYZ5IJ7nt1uFm4QPj3cc4PF9zG2X2vy4c-IY/s1600/lihapullakone.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKmiralH2GRm51LHx1MbzIJdXIFOgMgqyYou0kO0H2xvh8CIR5hlp3OQJQJdt8nx3dd7heaW8DOCsGntFFYy66vsMMFjH8gfGPZs6s1NeEWYZ5IJ7nt1uFm4QPj3cc4PF9zG2X2vy4c-IY/s320/lihapullakone.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption">Lähes 40 pullaa, meitsi on kone!<br /></td></tr>
</tbody></table>
Näihin lihapulliin olen käyttänyt valmista Maggi Mix-lihapulla-ainesseosta, joihin olen lisännyt mausteita vielä oman maun mukaan.<div>
Nam!</div>
Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-55252904346980315742013-03-11T21:26:00.001+02:002013-03-11T21:27:00.374+02:00Crème brûléeCrème brûléeta olen tehnyt kerran aiemmin,<br />
<div>
mutta viime kerrasta oli jo varmasti lähemmäs 10 vuotta aikaa, </div>
<div>
joten oli hyvä aika verestää taitoja ja tähän päädyttiin.</div>
<div>
Lopputulos on huomattavan makeahko, mutta sokerihiirenä se ei minua haitannut.</div>
<div>
Sokerin määrää säätelemällä saat sopivan makeaa herkkua vaikka juhlapöytään tai arkipäivän herkuksi.</div>
<div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrdF5waPh1cRIcK1gDpwPOCzWGOIwPM4RUsW1zDyfO5s9yi5DL6ZM9tqQgEkF-7zKPxGS0UWYdPDDU3wbkqhFz3MbM8LDD8SB49zLBqlQuhxPgrMumKuEmCEZSj-J6KqtGOfU640PVePIM/s1600/cream+brulee1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrdF5waPh1cRIcK1gDpwPOCzWGOIwPM4RUsW1zDyfO5s9yi5DL6ZM9tqQgEkF-7zKPxGS0UWYdPDDU3wbkqhFz3MbM8LDD8SB49zLBqlQuhxPgrMumKuEmCEZSj-J6KqtGOfU640PVePIM/s320/cream+brulee1.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Seos valmiina jääkaappiin!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<b>Crème brûlée kahdelle:</b><br />
<b><br /></b>
<i>3 dl kuohukermaa</i><br />
<i>½ vaniljatanko</i><br />
<i>1 dl sokeria</i><br />
<i>4 keltuaista</i><br />
<br />
1. Erottele kananmunasta valkuaiset ja keltuaiset erillisiin kippoihin. Valkuaiset voit käyttää esimerkiksi marenkeihin.<br />
2. Vatkaa kevyesti keltuaisten joukkoon sokerit.<br />
3. Halkaise vaniljatanko ja kaavi siemet veitsellä.<br />
4. Kuumenna kerma ja vaniljan siemenet vesihauteessa lähes kiehuvaksi.<br />
5. Lisää vaniljakermaseos keltuaissokeriseoksen joukkoon koko ajan sekoittaen.<br />
6. Kaada seos takaisin kattilaan ja aseta uudestaan vesihauteen päälle.<br />
7. Sekoita kokoajan puulastalla tai nuolijalla, ei vispilällä, noin 8-10 minuutin ajan niin, ettei se kuitenkaan kiehu. Seos on valmis, kun huomaat sen huomattavasti saonneen.<br />
8. Kaada seos kahteen pieneen astiaan ja aseta päälle kelmua suojaksi.<br />
9. Laita jääkaappiin jähmettymään ainakin 4 tunniksi tai vaikka yön yli.<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLDP46b6GjLphZpoihYFWVM6lmzSzdYjBngu65LPsmqrBN886MkTJmDddw2FzlMvktH3lRaXPxNPZYHEWW68gVVW_Q42Co0PDCE6EPAhSx0LrUn4H7trCM-4oA4k3eghe1dN3Hah9jEQuJ/s1600/cream+brulee2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLDP46b6GjLphZpoihYFWVM6lmzSzdYjBngu65LPsmqrBN886MkTJmDddw2FzlMvktH3lRaXPxNPZYHEWW68gVVW_Q42Co0PDCE6EPAhSx0LrUn4H7trCM-4oA4k3eghe1dN3Hah9jEQuJ/s320/cream+brulee2.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kaasupolttimella leikkiminen oli jännää!</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCIAyNoe62ld3xvFgwuqv6MxExtwZAVW-ONDmm_Dl3F6u7Ja5Yan0Pigzz7KOM0YNwOS3qTVScT0tNFTcjZgVZQcxNpNpJ9jGeaPvYSr8MLlXMicJFIyav4KGvcqTt49h4hqDlwyKlI9AF/s1600/cream+brulee4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCIAyNoe62ld3xvFgwuqv6MxExtwZAVW-ONDmm_Dl3F6u7Ja5Yan0Pigzz7KOM0YNwOS3qTVScT0tNFTcjZgVZQcxNpNpJ9jGeaPvYSr8MLlXMicJFIyav4KGvcqTt49h4hqDlwyKlI9AF/s320/cream+brulee4.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jännän äärellä!</td></tr>
</tbody></table>
Kun seos on selvästi jähmettynyt ja jälkiruoan syöminen on ajankohtainen asia, ota crème brûléet huoneenlämpöön. Ripottele päälle ruskeaa ruokosokeria oman makusi mukaan (1-2 teelusikallista) ja paahda sokeria kaasupolttimella sopivan rapsaksi. Syö heti! :P <b><i> </i></b><br />
<b><i>Bon appétit!</i></b><br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4OL3Ma4n-H75NfMsB0gay0ePwdrwVh74SV3RgIrOb_FVVBZ7swUjVJBSAWH7mt2XDHsv0yBCFXMoVX0ATDqPa-JS9Z1y-wdX2i-SlpN3vhXeOB65crGZkA17eKt49AIuZzbep45mMefZY/s1600/cream+brulee3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4OL3Ma4n-H75NfMsB0gay0ePwdrwVh74SV3RgIrOb_FVVBZ7swUjVJBSAWH7mt2XDHsv0yBCFXMoVX0ATDqPa-JS9Z1y-wdX2i-SlpN3vhXeOB65crGZkA17eKt49AIuZzbep45mMefZY/s320/cream+brulee3.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Valmiina syötäväksi!</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-29656295063397452772013-03-04T08:00:00.000+02:002013-03-04T20:06:50.181+02:00Minibrunssi ja muuta namia :P<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid42Ib_d9rGbTlY_00dqoiYPVFSsRQ4Ut3KUrZCeR-Y5NxDCl1pzrr9UTtLjCWcIO5PJqJE757uF_4l6JRUOFVf7YCWFkhgfHt4LFSby0ajS4Mj_VtT5TeUqFUzsMcwPjskU4DCMbDe3Zz/s1600/Aamubrussi+maaliskuu+2013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid42Ib_d9rGbTlY_00dqoiYPVFSsRQ4Ut3KUrZCeR-Y5NxDCl1pzrr9UTtLjCWcIO5PJqJE757uF_4l6JRUOFVf7YCWFkhgfHt4LFSby0ajS4Mj_VtT5TeUqFUzsMcwPjskU4DCMbDe3Zz/s320/Aamubrussi+maaliskuu+2013.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Minibrunssi!</td></tr>
</tbody></table>
Tekeekö jonkun muun koskaan mieli hotelliaamupalaa?<br />
<div>
Rentoina ja rauhallisina viikonloppuina on kiva tehdä aamupalaa pidemmän ja täyttävän kaavan mukaan.<br />
<br />
<b><i><u>Laiskan minibrunssi:</u></i></b><br />
<i><span style="font-size: x-small;"> ohje kahdelle nälkäiselle</span></i><br />
<i><br /></i>
<i>- 4 kpl kananmunia</i><br />
<i>- 2 pakettia pekonia</i><br />
<i>- 2 kpl valmista croisanttia</i><br />
<i>- ruisleipää ja </i><i>graavialohta</i><br />
<i>- hedelmiä ja vihanneksia oman maun mukaan (tässä esimerkiksi appelssiinia, viinirypäleitä, omenaa ja kurkkua</i><br />
<i>- tuoremehua (tässä <b> God morgonin</b> verigreippimehua, joka on syntisen hyvää!)</i><br />
<i>-teetä/kahvia</i><br />
<i><br /></i>
<i>1.Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen</i><br />
<i>2 Paista pekonit pannulla rapsakoiksi ja aseta lautasille</i><br />
<i>3. Paista kananmunat makusi mukaan ja laita pekonien viereen lautaselle</i><br />
<i>4. Laita lautaselle valmis croisantti ja aseta lautaset uuniin </i><br />
<i>5. Pese, kuori ja viipaloi vihannekset ja kasvikset tässä vaiheessa</i><br />
<i>7. Voitele ruisleivät ja aseta graavilohi leivän päälle.</i><br />
<i>8. Ota pekoni-muna-croisanttilautaset pois uunista.</i><br />
<i>9. Lisää lautasille vielä ruislohileivät ja vihannekset.</i><br />
<i>10. Keitä kahvi/tee ja kaada tuoremehut laseihin.</i><br />
<i>11. Kata!</i><br />
<i>12. Nauti rauhassa ja kiireettömästi.</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfa5Rr8Y4qCuNaE5eVGOHgZkiLH-jB8ujm6ZSZMpI2ROey3YP_RUqnTtmN8NuFzrMipMR3bljIVdWRnnO_no6muggHH6LexbRpyDfRCjwSChk0R2VGQ0OJlmWtPuSRlzRnJ2gbehxrX4T/s1600/Mokkapalat+vol.2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNfa5Rr8Y4qCuNaE5eVGOHgZkiLH-jB8ujm6ZSZMpI2ROey3YP_RUqnTtmN8NuFzrMipMR3bljIVdWRnnO_no6muggHH6LexbRpyDfRCjwSChk0R2VGQ0OJlmWtPuSRlzRnJ2gbehxrX4T/s320/Mokkapalat+vol.2.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kuoharia ja mokkapaloja :P</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_QUbp45YOpOMpTeJfQRW3ShsrSTzJETexwSE4PgK6zo4PicHRzAUm-5TLm5anOBDYMSrqFfAyC_56AoG7ahqiYQqfuSyxwaMHJtMAxAYgCx-Dzm8gQLIIm9RO_CRudRJ8C9IPGnhGVVSz/s1600/Uudet+mokkapalat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_QUbp45YOpOMpTeJfQRW3ShsrSTzJETexwSE4PgK6zo4PicHRzAUm-5TLm5anOBDYMSrqFfAyC_56AoG7ahqiYQqfuSyxwaMHJtMAxAYgCx-Dzm8gQLIIm9RO_CRudRJ8C9IPGnhGVVSz/s320/Uudet+mokkapalat.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lisää mokkapaloja!</td></tr>
</tbody></table>
Synttärisankarin ainut toive oli mokkapalat, joiden ohjeen löydät aiemmin jo blogistani.</div>
<div>
Lue se <a href="http://itismealtime.blogspot.fi/2012/10/legendaariset-mokkapalat.html"><b>tästä!</b></a><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9DVFdLCMRNiczl6PKJ3Fr-0fPgLgSw5hx0MTIi1jR53UcnwnLpdWDXDB_zcTrbv4_1iapIBpJ_2OgnLEALUCf447her37JMZSbbRoILZTWYTTpJMSUNImgpTL16ZksRdoeIgRjvDeD28n/s1600/Illallinen+syntt%C3%A4ri.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9DVFdLCMRNiczl6PKJ3Fr-0fPgLgSw5hx0MTIi1jR53UcnwnLpdWDXDB_zcTrbv4_1iapIBpJ_2OgnLEALUCf447her37JMZSbbRoILZTWYTTpJMSUNImgpTL16ZksRdoeIgRjvDeD28n/s320/Illallinen+syntt%C3%A4ri.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Illallinen !</td></tr>
</tbody></table>
Kunnon pihviä ei voita mikään,</div>
<div>
mutta lampaan paahtopaisti ylittää kyllä mun mielestä lähes kaiken :P</div>
<div>
Tällä kertaa mukaan tarttui valmiiksi marinoinut lampaan paahtopaistipihvit Citymarketin lihatiskistä, jossa marinaadissa oli mukana minttua, pippureita ja valkosipulia, mmm :P Kilohintakin yllätävän "halpa", 19,90e/kg: kaksi pihviä maksoi suunnilleen 7 euroa. Tuolla hinnalla ei ravintolassa saa yhden yhtää pihviä!</div>
<div>
Pihvin kyljessä on pakasteperukakroketit ja itsetehty herkullinen pekoni-herkkusieni-sipulisekoitus.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Herkullista viikon alkua! </span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
M</div>
<div>
<br /></div>
<div>
P.S. Olethan jo liittynyt lukijakseni? Kiitos! </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-61933138296608861812013-02-28T21:49:00.001+02:002013-02-28T21:49:21.006+02:00Herkkusämpylät<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8M_rNayMOhBAktShicT8vgzNLwxk07ggdQ-1HgxIg7ua7r9v2wBk982MMYfLs7gEfAnPkD6zYgQTHLY_m0n90AHXmsH9_c4kXo-Ubq13oEFM7tVuykf-dmveha3atSHbJ6OF-kMYEJK8h/s1600/S%C3%A4mpyl%C3%A4t.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8M_rNayMOhBAktShicT8vgzNLwxk07ggdQ-1HgxIg7ua7r9v2wBk982MMYfLs7gEfAnPkD6zYgQTHLY_m0n90AHXmsH9_c4kXo-Ubq13oEFM7tVuykf-dmveha3atSHbJ6OF-kMYEJK8h/s320/S%C3%A4mpyl%C3%A4t.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
Itsetehdyt sämpylät,<br />
oi mitä herkkua! :P<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Helppoa ja hyvää,<div>
jopa suhteellisen terveellistäkin! :P</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>Herkulliset porkkanasämpylät</u></b></div>
<div>
<b><u><br /></u></b></div>
<div>
2,5 dl vettä</div>
<div>
½ pkt hiivaa</div>
<div>
1 tl suolaa</div>
<div>
1 porkkana </div>
<div>
5-6 dl sämpyläjauhoja(Pirkan halpissämpyläjauhot oli ihan mahtavia! 1,79e/2kg!)</div>
<div>
1 rkl öljyä tai margariinia</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>1. Lämmitä vesi kattilassa kädenlämpöiseksi ja kaada sitten leivontakulhoon</i></div>
<div>
<i>2. Ripottele tuorehiiva joukkoon ja sekoita huolellisesti myös suola joukkoon.</i></div>
<div>
<i>3. Kuori ja raasta porkkana raasteeksi -> sekoita hiiva-suola-vesiseokseen.</i></div>
<div>
<i>4. Lisää suurin osa sämpyläjauhoista, mutta jätä taikina vielä hyvin löysäksi.</i></div>
<div>
<i>5. Anna taikinan kohota ainakin 30 minuuttia rauhassa liinan alla.</i></div>
<div>
<i>6. Alusta taikinaa hetki ja lisää jauhoja niin,että taikina lähes irtoaa kulhon reunoista irti. Lisää myös öljy tai margariini tässä vaiheessa joukkoon.</i></div>
<div>
<i>7. Jaa taikina kahdeksaan osaan ja pyöritä sämpylöiksi.</i></div>
<div>
<i>8. Paista uunissa 225 asteessa noin 8-10 min.</i></div>
<div>
<i>9. Anna jäähtyä ja nauti :P</i></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><u>Helpot vinkkiä kunnolla kohonneisiin sämpylöihin:</u></b></div>
<div>
1) <b>Käytä kädenlämpöistä vettä ja jotain sokeria sisältävää tuotetta jo heti alussa.</b></div>
<div>
Hiiva tarvitsee käydäkseen lämpöä(muttei liikaa!) ja sokeria toimiakseen. Esimerksi kuivatut tai tuoreet kasvikset sisältävät sokeria, mutta myös siirappi tai hunaja käyvät myös hyvin herkullisiin sämpylöihin. </div>
<div>
2) <b>Kohota hiiva aina vedottomassa paikassa!</b> Hyviä kohotuspaikkoja ovat esimerkiksi mikroaaltouuni(ei tietenkään päällä oleva) ja keittiön allas, joka on täynnä kuumaa vettä! Kuuma vesi kipon alla edes auttaa kohoamista. Muista myös peittää taikinakulho esimerksi keittiöliinalla.</div>
<div>
3) <b>Kohota kaksi kertaa</b>. Kohotus taikinavaiheessa ja muotoilun jälkeen takaa takuuvarmasti kohonneet sämpylät.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Leipomisterkuin,</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b><i>M</i></b></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
<b><i><br /></i></b></div>
<div>
<b><i>Onko lukijoilla postaustoivomuksia? Lähiaikoina on tulossa ainakin jonkinlainen kakkupostaus!</i></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-2702417960902212632013-02-25T13:41:00.003+02:002013-02-25T13:41:56.959+02:00Homemade hamburgers<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjVMH4ngHSDBD9cHr0SUYqN3MoQnC5o9q5Ad7PhlIazs9KssfEuZpgbazRL81Z9c0L-2m0TC9TpHHg_E1cubHbxUpRxNn2CLQoA2aYZFxRxAAlbPVu25hNOTJ-1pwGS973GaeMYyK2MbnG/s1600/Hampparit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjVMH4ngHSDBD9cHr0SUYqN3MoQnC5o9q5Ad7PhlIazs9KssfEuZpgbazRL81Z9c0L-2m0TC9TpHHg_E1cubHbxUpRxNn2CLQoA2aYZFxRxAAlbPVu25hNOTJ-1pwGS973GaeMYyK2MbnG/s400/Hampparit.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kokis ja itsekootut hampparit ja telkkari, sunnuntain pyhä kolminaisuus</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<b>Laiskottaako?</b><br />
<b>Liian kova nälkä?</b><br />
<b>Niin minuakin, jopa usein!</b><br />
<br />
Mulla oli hyvä yritys tehdä sunnuntain iloksi itsetehtyjä hampurilaisia, vaan kuinkas sitten kävikään?<br />
Yritys oli kuitenin hyvä ja vältettiin ainakin Hesburgerit ja muut mennen tullen ainakin maulla :P<br />
Yritys on kuitenkin tärkein vai mitä!<br />
<br />
<strike>Itsetehdyt</strike> <b>Itsekootut, mutta järkyttävän hyvät hampparit:</b><br />
<i>Ohje neljään hyvin täyttävään hamppariin!</i><br />
<i><br /></i>
<i>4 kpl valmiita, isoja hampurilaissämpylöitä (löytyy leipähyllystä!)</i><br />
<i>4 kpl valmiita, mutta paistamattomia naudanjauhelihapihvejä (HK:lla oli semihyvät!)</i><br />
<i>1 pkt pekonia</i><br />
<i>4 kpl kananmunia</i><br />
<i>1 iso pihvitomaatti</i><br />
<i>1 iso sipuli</i><br />
<i>ketsuppia</i><br />
<i>hampurilaiskastiketta</i><br />
<i>majoneesia</i><br />
<i><br /></i>
<b>1. Laita uuni kuumenemaan noin 200 asteeseen ja laita hampurilaissämpylät uuniin lämpenemään.</b><br />
<b>2. Paista valmiit naudan jauhelihapihvit pakkauksen ohjeen mukaan ja mausta vielä oman makusi mukaan esim. grillausmausteella.</b><br />
<b>3. Paista pekonit pannulla.</b><br />
<b>4. Paista kananmunat pannulla.</b><br />
<b>5. Leikkaa pihvitomaatti ja sipuli kiekoiksi.</b><br />
<b>6. Kokoa!</b><br />
<b>7.Syö ja kärsi ruokaähkystä!</b><br />
<b><br /></b>
<br />
<br />
<br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-1734522592367247532013-01-28T20:53:00.001+02:002013-01-28T20:53:55.254+02:00Maailman paras salaatti<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Salaatit mielletään usein kevyeksi ruoaksi, mutta uskokaa tai älkää siitäkin saa raskasta ja oikeasti täyttävää ruokaa! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Vinkkinä opiskelijoille ja muille säästeliäästi eläville:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Edulliset vihannekset, kasvikset ja hedelmät löydät isojen paikkakuntien toreilta!</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Ainakin täällä Turussa kauppatorilla on muutamakin edullisesti ulkomaisia sekä kotimaisia vihanneksia välittävä myyjä. Sieltä olen useasti saanut esimerksi yhdellä eurolla kolme paprikaa, jotka ovat olleet ihan kaupan tasoa elleivät jopa parempia! </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tässä tämän hetken lempparisalaattiresepti, joka ei todellakaan ole suunnitelu kaloreiden vahtaajille ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPwjTiST0RLwyZwesfiYO-yTSAmiwSLzy7psIaeBDF0ZZqPWApKJHS4hyphenhyphen508AxSONRPGVV9scWo9UlhSK1E1wCFsUAmPOUL5wVfy9uf8-i4_aIEzjD_9gSljElSJEwVHGq5C0ckJjysP0r/s1600/Ruoka1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPwjTiST0RLwyZwesfiYO-yTSAmiwSLzy7psIaeBDF0ZZqPWApKJHS4hyphenhyphen508AxSONRPGVV9scWo9UlhSK1E1wCFsUAmPOUL5wVfy9uf8-i4_aIEzjD_9gSljElSJEwVHGq5C0ckJjysP0r/s320/Ruoka1.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Maailman herkullisin kana-fetasalaatti :P<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<b>1 jäävuorisalaattikerä</b><br />
<b>1, 5 kpl kurkkua</b><br />
<b>2 kpl erivärisiä paprikoita</b><br />
<b>1 litra kirsikkatomaatteja</b><br />
<b>(1 kpl punasipulia ( + 2-3 rkl balsamicoa):</b><br />
- <i>Silppua sipuli pieneksi kuutioksi, aseta kannelliseen kulhoon ja lisää balsamico,</i><br />
<i>anna valmistautua jääkaapissa muutama tunti ennen salaatin tarjoilua)</i><br />
<br />
<br />
+ <b>1 prk fetajuustokuutioita öljymarinadissa</b> (esim. Pirkalla on hyviä, mutta myös Arlalla on kalliimpia tietty, mutta hyviä)<br />
+<b> 500 g broilerin fileesuikaleita </b>(itse käytin tällä kertaa hunajamarinoituja, mutta myös esim. kananpojan minuuttipihvit käyvät hyvin pilkottuina :P)<br />
+ <b>50 g pinjansiemeniä</b><br />
+ <b>krutonkeja</b><br />
+ <b>salaatinkastiketta </b>oman mauan mukaan (tämän hetken lempparina on ihan perinteinen sinappisalaatinkastike, joita löytyy useilta eri valmistajilta)<br />
<br />
<br />
<i>1. Huuhtele kaikki vihannekset ja pilko ne oman maun mukaan suuhun sopiksi palasiksi, mutta salaatin suosittelen repimään!</i><br />
<i>2. Paista broilerin fileesuikaleet pannulla kypsiksi ja anna jäähtyä rauhassa</i><br />
<i>3. Paahda pinjan siemenet nopeasti puhtaalla, kuumalla pannulla, niin etteivät ne kuitenkaan pala vaan saavat kivan värin pintaan ! </i><br />
<i>4. Asettele vihannekset kulhoon, lisää jäähtyneet ja paistetut kanat, fetajuustot öljyineen sekä paahdetut pinjansiemenet.</i><br />
<i>5. Sekoita ja annostele lautaselle, lisää oman maun mukaan krutonkeja sekä salaatinkastiketta ja balsamico-punasipulit!</i><br />
<i>6. Syö ja nauti! :P</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<br />
<br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-63308778870502447832012-12-21T14:22:00.000+02:002012-12-21T14:22:00.605+02:00Piparia?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcLGZ2tUxfF5X75uOK04p7Z7ffpFo_4AmOp114SF1-jL7uyFCMQEAI0dhm2-UAApvTwsdhd5jcUKMrOu9ZRweo7euLP5kgIMb0YpFfzJgO6GafsU46C23aNnSUu701jKSkWqQZ3VA3Q9v6/s1600/Piparit1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcLGZ2tUxfF5X75uOK04p7Z7ffpFo_4AmOp114SF1-jL7uyFCMQEAI0dhm2-UAApvTwsdhd5jcUKMrOu9ZRweo7euLP5kgIMb0YpFfzJgO6GafsU46C23aNnSUu701jKSkWqQZ3VA3Q9v6/s320/Piparit1.jpg" width="206" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Joskus on ihan okei olla laiska ja ostaa valmista piparkakkutaikinaa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Itsetehty kuorrutus kruunaa kuitenkin kokonaisuuden :P</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Joulupipareiden kuorrute:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>1 kananmunan valkuainen</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>3 dl tomusokeria</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i>elintarvikeväriä(/vettä)</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1. Erottele kananmunan valkuainen </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2. Vispaa valkuaisen rakenne hieman vaahtoutuneeksi(kovaa ei tarvitse olla)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3. Lisää tomusokeri</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4. Sekoita tasaiseksi tahnaksi</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(5.Lisää vielä elintarvikeväriä, jos haluat värillistä kuorrutetta. Joskus lisäksi voi tarvita laittaa vettä, mikäli seos ei tahnamaistu tarpeeksi. Vastaavasti lisäämällä tomusokeria saat jämäkämpää kuorrutetta)</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0wNtLHMzslEhYaPC9sznzV3CmJJXshyphenhyphenC2iyV34HoLJiohZLdAjjgwGxmtfV3fs_G3CCl8SeUsMeWNpC8t9aPRf4ORz5u4WE0G9q2HFdXfGfZ-WzM-gzlaJiqjILj3ykqcEXlvtktEAkl0/s1600/Piparitalo1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0wNtLHMzslEhYaPC9sznzV3CmJJXshyphenhyphenC2iyV34HoLJiohZLdAjjgwGxmtfV3fs_G3CCl8SeUsMeWNpC8t9aPRf4ORz5u4WE0G9q2HFdXfGfZ-WzM-gzlaJiqjILj3ykqcEXlvtktEAkl0/s320/Piparitalo1.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lisäksi päätin kokeilla hermojani tekemällä oman piparkakkutalon.. Edestäpäin se on jopa ihan ok ! ::></td></tr>
</tbody></table>
<br /><br />
<br />Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-68536483223828390252012-10-27T14:33:00.001+03:002013-03-02T13:32:00.286+02:00Legendaariset mokkapalat!Kenelle muulle tulee mieleen mokkapaloista lapsuus tai yläasteen kotitaloudentunnit?<br />
Helppoa&yksinkertaista!<br />
<br />
Muutama note to selfia:<br />
1) Älä yritä vatkata munia ja sokeria vaahdoksi tehosekoittimella.. On meinaan vähän kuuma koko tehosekoitin parin minuutin yrityksen jälkeen......<br />
2) Siivilä olis tosi jees. Ei tulis tollasia kokkareita kuorrutukseenkaan..<br />
Hyvää silti tuli :)<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8_N5nt8BcF5laGyG2RiYm949uW52M-W74lOe92b1v2WkiyjZM-PxGJYovv711_0ve4BHDr3a2e6P7T4jzY6MqaGqF7UW8nvKivhCrpHGs3D0P9rvsJY_WVoRNqvpw8XC1-w7b-15BGdDX/s1600/Mokkapalat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8_N5nt8BcF5laGyG2RiYm949uW52M-W74lOe92b1v2WkiyjZM-PxGJYovv711_0ve4BHDr3a2e6P7T4jzY6MqaGqF7UW8nvKivhCrpHGs3D0P9rvsJY_WVoRNqvpw8XC1-w7b-15BGdDX/s320/Mokkapalat.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">NOMNOMNOM!<br />
<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<div id="recipeIngredients" style="border: 0px; color: #6a6562; font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 15px; margin: 15px 20px 20px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px; clear: both; color: #555352; font-size: 13px; height: 15px; margin: 10px 0px; padding: 0px;">
MOKKAPALAT</h3>
<div class="ingredients" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">
<div class="instructionSection" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">
<table style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; width: 568px;"><tbody style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-745660c1-981d-4456-8e01-5beef643357f" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">4 </td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-745660c1-981d-4456-8e01-5beef643357f" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">munaa</span></td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-12ebbabe-e555-47bc-88a4-166432bce64e" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">2 1/2 dl</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-12ebbabe-e555-47bc-88a4-166432bce64e" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">sokeria</span></td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-2d8c78af-aeb9-4cb8-bbb6-8e18d4f0b180" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">200 g</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;">voita/margariinia</td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-939a2295-a9d3-45ae-9cfa-87fef9110974" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">2 dl</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;">maitoa</td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-80c3f633-9e77-4cd8-ad14-ede59a109b60" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">5 dl</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-80c3f633-9e77-4cd8-ad14-ede59a109b60" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">vehnäjauhoja</span></td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-4ed0ff56-1675-495f-94d6-c6edfa8d8a69" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">1/2 dl</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-4ed0ff56-1675-495f-94d6-c6edfa8d8a69" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">kaakaojauhetta</span></td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-c4382f00-7ccf-4140-b176-1ec271e54ce6" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">1 rkl</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-c4382f00-7ccf-4140-b176-1ec271e54ce6" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">leivinjauhetta</span></td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-e89138b5-315a-4ba2-bd8c-64f658b36556" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">1 rkl</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-e89138b5-315a-4ba2-bd8c-64f658b36556" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">vaniljasokeria</span></td></tr>
</tbody></table>
</div>
<h3 style="border: 0px; clear: both; color: #555352; font-size: 13px; height: 15px; margin: 10px 0px; padding: 0px;">
Kuorrutus</h3>
<div class="instructionSection" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">
<table style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; width: 568px;"><tbody style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-ec3e634f-c8f6-4236-ae63-f1a372a3f8d7" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">75 g</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;">voita/ margariinia</td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 16px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-2af99a2a-1457-4a0c-971f-52782c15cbff" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">3/4 dl </td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-2af99a2a-1457-4a0c-971f-52782c15cbff" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">vahvaa kahvia</span></td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 16px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-a62f98e5-67cb-48aa-a7d1-c6452c08c79c" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">4 dl </td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-a62f98e5-67cb-48aa-a7d1-c6452c08c79c" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">tomusokeria</span></td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-a2ecebec-e33d-44e1-8469-3d19fe85b46d" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">1/2 dl</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-a2ecebec-e33d-44e1-8469-3d19fe85b46d" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">kaakaojauhetta</span></td></tr>
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-486bb346-9263-4829-a064-f3dab9510349" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;">2 tl</td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span class="ingredientName" id="ingredientName-486bb346-9263-4829-a064-f3dab9510349" style="border: 0px; float: left; margin: 0px; padding: 0px;">vaniljasokeria</span></td></tr>
</tbody></table>
</div>
<h3 style="border: 0px; clear: both; color: #555352; font-size: 13px; height: 15px; margin: 10px 0px; padding: 0px;">
</h3>
<div class="instructionSection" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">
<table style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; width: 568px;"><tbody style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px;">
<tr class="ingredient" style="border: 0px; height: 15px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px;"><td class="amount" id="ingredientAmount-02685010-583d-4b63-98bd-d2ac0839bf9e" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top; width: 120px;"></td><td class="name" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px 0px 5px; vertical-align: top;"><span style="font-size: 13px; line-height: 15px;">1)Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi. (Älä yritä tehosekoittimella, kuten allekirjoittanut..)</span><span style="font-size: 13px; line-height: 15px;">2)Sulata voi kattilassa tai mikrossa. Lisää voisulaan kylmä maito, niin se jäähtyy sopivaksi.</span><span style="font-size: 13px; line-height: 15px;">3)Yhdistä kuivat aineet.</span><span style="font-size: 13px; line-height: 15px;">4)Sekoita muna-sokerivaahtoon voi-maitoseos sekä kuivat aineet sihdin läpi. (Jos omistaa sihdin..)<br />5)Sekoita varovasti tasaiseksi (älä vatkaa!)<br />6) Kaada leivinpaperille uunipannulle.</span><span style="font-size: 13px; line-height: 15px;">7)Kypsennä mokkapalat uunin keskiosassa 200 asteessa n. 15 min.<br />8) Odota jäähtymistä malttamattomana..</span></td></tr>
</tbody></table>
</div>
</div>
</div>
<div class="instructions" id="recipePreparationInstructions" style="border: 0px; font-family: Arial; font-size: 13px; line-height: 15px; margin: 30px 20px 21px; padding: 0px;">
<b>Kuorrutus</b><br />
<span style="font-size: 13px; font-weight: normal;">1) Keitä vahvaa kahvia!</span><br />
<span style="font-size: 13px;">2)Sulata voi kattilassa.</span><br />
<span style="font-size: 13px;">3)Lisää kahvi.</span><br />
<span style="font-size: 13px;">4) Sihtaa muut aineet siivilän läpi. Sekoita kuumalla levyllä, kunnes tasaista. </span><br />
<span style="font-size: 13px;">5)Kaada kuorrutus kuumana pohjan keskelle. Anna valua reunoja kohti.</span><br />
<span style="font-size: 13px;">6) Levitä tarvittaessa lastalla reunoille. </span><br />
<span style="font-size: 13px;"><br /></span>
<span style="font-size: 13px;"><i>Hifistelijä:Koristele nonparelleilla ennen kuin kuorrutus jäähtyy!</i></span><br />
<div class="recipePreparationStep" style="border: 0px; clear: both; color: #6a6562; margin: 10px 0px; padding: 0px;">
<br /></div>
</div>
Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2100781477743547471.post-37916677517544026952012-09-18T14:18:00.002+03:002012-09-18T14:20:26.067+03:00Joulutorttuja ja pestokinkkupiiraita<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp1chJPScjHy_30ViiDYuSVkheBKZwEC3FrdKblplqplyPax-JfiS-1pkhGAlv53L3oTnqpdyTLIRwdGv3uG5VokTkYi5FFUGxQD4oPwq-LxxikBbOc8MbPOguQa8Iw7xOps6qkrNBJOVb/s1600/Joulutortut.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp1chJPScjHy_30ViiDYuSVkheBKZwEC3FrdKblplqplyPax-JfiS-1pkhGAlv53L3oTnqpdyTLIRwdGv3uG5VokTkYi5FFUGxQD4oPwq-LxxikBbOc8MbPOguQa8Iw7xOps6qkrNBJOVb/s320/Joulutortut.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Joulutorttuja syyskuussa :)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfKGCqg2O76JkzGOS0JdBJgHbI_XSjAs3ojRWQJFPIkJ_0bUlsbWGm7KxReX3wu6Fdg6hWPeuavAu34KK1vnZm6Kv-YMidy3nA6mrFz4rjnRpvky5i68Jy6XA9DEpmYuhuSXpH3gw9MKTA/s1600/Pestokinkkupiiras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfKGCqg2O76JkzGOS0JdBJgHbI_XSjAs3ojRWQJFPIkJ_0bUlsbWGm7KxReX3wu6Fdg6hWPeuavAu34KK1vnZm6Kv-YMidy3nA6mrFz4rjnRpvky5i68Jy6XA9DEpmYuhuSXpH3gw9MKTA/s320/Pestokinkkupiiras.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nyyttäripiiras pestokinkkutäytteellä,<br />
onpas se yksinäisennäköinen :<</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Kuinka moni muu myöntää leiponeensa jo joulutorttuja?<br />
<i>MINÄ, MINÄ, MINÄ!</i><br />
Kyllä, syyskuun kolmantena viikonloppuna..<br />
Sallittakoon se, ja hyviähän ne oli! :><br />
<br />
<br />
Alkuperäinen syy leipomiseen(kyllä, leipomiseen tarvitsee olla aina syy..) oli ystäväni järjestämät illanistujaiset. Emännän toiveena oli,että jokainen toisi vähän jotain ja päätin itse tehdä jotain helppoa ja suolaista tarjottavaa: syntyi pestokinkkutäytteiset piiraat.<br />
Piiraat olivat menestys, enkä itse edes ehtinyt maistaa niitä! Hyvä kuitenkin,että kelpasi!<br />
<br />
<b><u>Pestokinkkupiiraat</u></b><br />
<i><br /></i>
<i>200 g kinkkusuikaletta</i><br />
<i>½ prk pestoa</i><br />
<i><br /></i>
<i> 6 voitaikina- tai lehtitaikinalevyä</i><br />
<i>1 kananmuna</i><br />
<br />
<br />
1. Ota voitaikinalevyt (tai lehtitaikinalevyt) sulamaan.<br />
2. Puolita levyt niin,että saat yhdestä levystä kaksi neliötä.<br />
3. Sekoita kinkku ja pesto keskenään seokseksi.<br />
4. Laita täytettä jokaiseen puolikkaaseen taikinalevyyn noin ruokalusikallinen.<br />
5. Taita taikinalevy kulmista kiinni, jolloin saat siitä kolmionmuotoisen.<br />
6. Purista reunat yhteen joko käsin tai haarukan avustuksella <b>TIUKASTI!</b><br />
7. Voitele piiraat kananmunalla.<br />
8. Pistele muutama reikä jokaiseen piiraaseen.<br />
9. Paista uunissa noin. 12 min. 225 asteessa.<br />
10. Syö!Marihttp://www.blogger.com/profile/09250692780963735027noreply@blogger.com0