lauantai 18. tammikuuta 2014

Fruitiehuumaa

Viimeisen kuukauden aikana blogiini on haettu lähes 100 kertaa hakusanoilla "fruitie" tai "smoothie".
Valitettavasti blogistani ei kuitenkaan ole sellaista reseptiä tai ohjetta löytynyt, mutta nyt päätin kaipaukseenne vastata.

Aluksi voidaan lähteä liikkeelle aivan perusasioista eli mikä on ensinnäkin fruitien ja smoothien ero.
Fruitie on hedelmistä ja/tai marjoista valmistettu juoma.
Smoothie taas on mistä tahansa kasviksista valmistettu juoma, johon yleensä lisätään jotakin maitotuotetta esimerkiksi luonnonjogurttia tai maitoa. Wikipedia kertoo, että myös tuoremehujen, tofun ja soijamaidon käyttö on melko yleistä smoothien valmistuksessa. Suurin ero siis on maitotuotteiden lisäämisen kohdalla.
Molemmat juomat soseutetaan tehosekoittimen avulla juomaksi ja ne voidaan nauttia esimerkiksi aamupalaksi tai välipalaksi.

Itse olen erityisesti rakastunut fruitien helppouteen ja enemmän raikkaaseen makuun.
Valmistamiseen voit käyttää mitä tahansa hedelmiä ja marjoja tai mikäli haluat, niin lisää ihmeessä vaikka kasviksiakin. Halutessasi voit lisätä erilaisia siemeniä tai vaikka superfood-lisiä. Ihanan mausteisen lisän tuovat erilaiset mausteet, kuten kaardemumma.
Yleisimmin käytän itse komboa banaani-marja-ananas-pellavansiemen-auringonkukansiemen.

Helpoin fruitie

1 banaani
noin 100 g marjoja(tässä käytetty kotimaisia vadelmia ja mustikoita)
1 tlk ananasmurskaa omassa mehussaan
1 kiivihedelmä


1. Kuori hedelmät.
2. Laita kuoritut hedelmät ja ananasmurska liemineen sekoituskippoon ja soseuta sileäksi.
3. Kaada lasiin ja nauti!


(Huom! Käytäthän kotimaisia marjoja, koska ulkomaiset marjat vaativat AINA kunnon lämmityksen hepatiittiriskin vuoksi)