I <3 sekoitettavat leipomukset, tässä taas yksi :
Ainekset:
- 1,5 dl vehnäjauhoja
- 2/3 dl kaakaojauhetta
- 1 ½ dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 ½ tl leivinjauhetta
- 50 g sulatettua voita
- 1 ¼ dl maitoa
- 1 kananmuna
Kuorrute:
- 4 dl tomusokeria
- 2/3 dl kaakaojauhetta
- 75 g pehmeää voita
- 2 rkl maitoa
- strösseliä tai muita koristuksia
- Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää sulatettu voi, kananmuna ja maito ja sekoita tasaiseksi.
- Paista 175 asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia.
- Sekoita tomusokeri ja kaakao kulhossa. Lisää pehmeä voi ja maito. Sekoita kunnes seos on tasainen ja ilmava.
- Levitä tai pursota kuorrutus muffineille ja koristele koristeilla. Herkuttele!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti