torstai 29. maaliskuuta 2012

Ehkä helpoimmat täytetyt paprikat

Täytetyt paprikat on ihan mun favoritruokaa, om nom!
Helppoa ja herkullista, kevyttäkin!

Tää mun paprikainnostus on joskus heinäkuulta, kun oli lämmin ja paprikat halpoja(5 paprikaa eurolla, anytime honey!) ja minä olin laiska. Ohje viiteen herkulliseen paprikaan:

5 paprikaa
1 prk tonnikalaa öljyssä
vähintään puolikas valkosipuli, eli 6 kynttä ainakin!
1,5 litraa vettä
3 dl puuroriisiä
suolaa
juustoraastetta

Keitä puuroriisi pakkauksen mukaan kypsäksi. Kypsymisen aikana viruta,halkaise/tai poista lakki paprikoista ja poista siemenet. Kuori ja viipaloi myös valkosipuli.
Sekoita tonnikala, valkosipuli ja riisi keskenään mössöksi, mausta halutessasi.
Täytä paprikat jakamalla seos tasaisesti paprikoiden sisälle. Ripottele päälle juustoraastetta ja aseta paprikan kannet kansiksi.
Laita uuniin 200 asteeseen, 10-20 min.  Muista tarkkailla, etteivät aivan pala :)




Ready to eat, lovely <3

Ei kommentteja: